Pfeffersteak

Name: Pfeffersteak
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch ohne Knochen Sirloin Steak; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heißer gekochter Reis; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heißer gekochter Reis; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heißer gekochter Reis; 2 (Winter) maisstärke; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 ( Auberginen) zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 1 ( Auberginen) zu 2 mittelgroßen grünen Paprikaschoten, julienniert; 116 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Benötigen Sie ein gluten- und milchfreies Hauptgericht ? Pfeffersteak könnte ein super Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion enthält 405 Kalorien , 44 g Protein und 10 g Fett . Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 3,14 $ pro Portion deckt dieses Rezept 26 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht und einer würde sagen, dass es genau richtig war. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit diesem Rezept wird der Valentinstag noch spezieller. Eine Mischung aus Sojasauce, Rapsöl, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Insgesamt erzielt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 51 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Chinesisches Pfeffersteak (gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und schwarzer Pfeffersauce) , Chinesisches Pfeffersteak (gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und schwarzer Pfeffersauce) und Chinesisches Pfeffersteak ( Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und schwarzer Pfeffersauce .

Anweisungen

Schneiden Sie das Steak in 2 1/2 Zoll große Stücke. x 1/2 Zoll. x 1/4-Zoll. Streifen. In einer mittelgroßen Schüssel Sojasauce, Zucker und Knoblauch vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Sesambrötchen, Geteilt

1 Orange, Schale

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Fleisch hinzufügen; Zum Beschichten leicht umrühren. Abdecken und 3-4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Marinade wegwerfen. In einer Pfanne oder einem Wok das Fleisch in Öl 5-6 Minuten lang anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Paprika und Zwiebeln hinzufügen; 3–4 Minuten unter Rühren braten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Wasser und Maisstärke glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Zuckerstangen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Zu Fleisch und Gemüse hinzufügen; 2–3 Minuten unter Rühren braten, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Mit Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch ohne Knochen Sirloin Steak 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Heißer gekochter Reis 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Heißer gekochter Reis 2(Winter)

maisstärke 2

Knoblauchzehen, gehackt 1( Auberginen)

zwiebel, halbiert und dünn geschnitten 1( Auberginen)

zu 2 mittelgroßen grünen Paprikaschoten, julienniert 1166 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon eignen sich hervorragend für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Der Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.

Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir

Der Pinot Noir 2012 hat tiefe, verführerische Aromen von roten und schwarzen Kirschen und Olalliebeeren, akzentuiert durch getrocknete Steinpilze, Pu-Erh-Tee, süße Gewürze und Hauch von Kirchenweihrauch. Der Wein ist seidig und geschmeidig im Mund und vereint Fleischigkeit mit perfekter Säure und einem opulenten Mundgefühl.