Picarones con Miel

Name: Picarones con Miel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kürbispüree in Dosen; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 1 groß (Keebler); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 lorbeerblätter (vorzugsweise frisch); 2 (Winter) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Akazienhonig; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) Pakete instant-Hefe; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warme Milch; 1 Nabel orange; 1 Scotch Bonnet Chili, gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Pflanzenöl, zum braten

Picarones con Miel könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 642 Kalorien, 8g Eiweiß, und 19 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sternanis, Pflanzenöl, Instant-Hefe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Flan Souffle al Miel, Platanos Maduros con Miel (Frittierte Süße Kochbananen), und HUHN MIT LIMETTE UND HONIG (POLLO AL LIMON Y MIEL).

Anweisungen

Um den aufgegossenen Honig herzustellen, verwenden Sie einen Gemüseschäler, um die Schale (ohne Mark) in breiten Streifen von der Orange zu entfernen. Legen Sie die Früchte für eine andere Verwendung beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Orange

Frucht

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Kombinieren Sie die Orangenschale mit Honig, Lorbeerblättern, Zimtstange und Sternanis in einem kleinen Topf und lassen Sie sie bei mittlerer Hitze köcheln. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Honig 1 Stunde ziehen. Den Honig abseihen, abdecken und bei Raumtemperatur lagern, bis er benötigt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Orangenschale

Lorbeerblatt

Sternanis

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Um die Picarones herzustellen, kombinieren Sie die Hefe mit dem warmen Wasser in einer kleinen Schüssel und lassen Sie sie 10 Minuten bei Raumtemperatur schaumig stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Übertragen Sie die Mischung in die Schüssel eines Standmischers, der mit einem Teighaken ausgestattet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Zucker, Ei, Kürbispüree und Salz hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit mischen, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie langsam das Mehl hinzu, ungefähr eine halbe Tasse auf einmal. Weiter bei mittlerer Geschwindigkeit mischen, bis der Teig glatt und elastisch ist, ca. Drehen Sie den Teig auf eine saubere, trockene Arbeitsfläche, bedecken Sie ihn mit einem sauberen, trockenen Küchentuch und lassen Sie ihn bei Raumtemperatur aufgehen, bis er sich etwa 1 Stunde verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Erhitzen Sie das Öl in einem Topf auf 350 ° F und überwachen Sie die Temperatur mit einem Süßigkeiten- oder Frittierthermometer. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßigkeit