Pilz Anbraten

Name: Pilz Anbraten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) fein gehackte frische Petersilie; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) fest verschlossene feste weiße Pilze (etwa 1 1/2 Zoll im Durchmesser und einheitlich in der Größe), Stiele bündig mit Basis der Kappen getrimmt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stick ungesalzene butter; 3 Zolln dick) Scheiben festes weißes Sandwichbrot, Krusten verworfen und Scheiben diagonal halbiert

Pilzsauté könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagensammlung zu erweitern. Dieses vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 249 Kalorien, 6g Eiweiß, und 24 G Fett. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Eine Mischung aus Pfeffer, Petersilie, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 37%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Zucchini & Pilz Saute, Spargel-Pilz-Braten, und Portobello-Pilz-Braten.

Anweisungen

Pilze 5 Minuten in einer Schüssel mit Wasser und etwas Zitronensaft einweichen. Halten schälmesser durch rückseite der klinge, nicht griff. Orientieren Sie den Messerpunkt zur Mitte der Pilzkappe. Pivot klinge in kappe auf bias. Steinpilz auf Sie zu und Messer weg von Ihnen in einer glatten, leichten Bewegung, Abschrägung eines Streifens. Wiederholen Sie mit den restlichen Pilzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Pilz

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Butter in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßig hoher Hitze erhitzen, bis der Schaum nachlässt, dann Pilze mit den Kappenseiten nach unten mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer goldbraun kochen, ca. Pilze mit einer Zange umdrehen und mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen, dann kochen, bis die Pilze weich sind, etwa 2 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zange

Mit Zitronensaft bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Während die Pilze kochen, ordnen Sie Brotdreiecke in einer flachen Backform an. Broil 5 zu 6 zoll von wärme, drehen über einmal, bis leicht geröstet, über 2 minuten insgesamt (uhr sorgfältig).

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Brot