Pilz-Risotto

Name: Pilz-Risotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 6 Knoblauchzehen, 4 zerdrückt, die anderen 2 in dünne Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter Sellerie; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene frische Pilze; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte frische Petersilie; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, zerkleinert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 3 klein Zwiebeln, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika und Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Pilzrisotto ist ein glutenfrei rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 452 Kalorien, 17g protein, und 19 G Fett pro portion. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist ein eher billig rezept für Fans von mediterranem Essen. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Petersilie, Gemüsebrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Risotto ai funghi (Pilzrisotto), Pilz-Risotto, und Pilz-Risotto.

Anweisungen

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anbraten, bis die Zwiebel weich und der Knoblauch leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Zwiebel

Knoblauch entfernen und Petersilie, Sellerie, Salz und Pfeffer unterrühren. Kochen, bis Sellerie weich ist, dann fügen Sie die Pilze hinzu. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie weiter, bis die Pilze weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz