Pilzgerstensuppe

Name: Pilzgerstensuppe
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Lorann Professional Kitchen®; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2 stick) butter; 2 groß karotten, gehackt; 2 groß Selleriestangen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Dill oder 1 Teelöffel getrocknetes Dillkraut; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) pilze, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 zwiebel, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten perlgerste, gespült; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Gemüsebrühe in Dosen

Brauche ein ovo-lacto-vegetarisches hor d'oeuvre? Pilzgerstensuppe könnte ein ausgezeichnetes Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Für 1,1 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 112 kalorien, 3 g Eiweiß, und 5 g Fett. Wenn Sie Allzweckmehl, Butter, Selleriestangen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 20 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich schlechte Spoonacular-Punktzahl von 30%. Pilzgerstensuppe, Pilzgerstensuppe, und Pilzgerstensuppe sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Lorann Professional Kitchen®596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1/2 stick) butter 2groß

karotten, gehackt 2groß

Selleriestangen, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Dill oder 1 Teelöffel getrocknetes Dillkraut 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie 454Nüsse jeder Art (gehackt)

pilze, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1

zwiebel, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

perlgerste, gespült 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Gemüsebrühe in Dosen

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind eine gute Wahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Viva Diva Moscato Colada mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 11 Dollar pro Flasche.

Viva Diva Moscato Colada

Süßer Moscato-Wein mit natürlichem Kokos- und Ananasgeschmack. Hellorange Farbe. Fruchtig, typisch nach Kokosnuss & Ananas mit leichten Noten von Moscato. Hervorragend als Aperitif oder zum Mischen mit Cocktails.