Pimentones Rellenos (Kolumbianische Art-Gefüllte Paprika)

Name: Pimentones Rellenos (Kolumbianische Art-Gefüllte Paprika)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) speck, gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter weißer Reis; 2 gekochte Eier, gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Koriander; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 6 rote oder grüne Paprika, Spitzen entfernt und ausgesät; 1 Schalotte, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomaten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Pimentones Rellenos (kolumbianischen Stil-gefüllte Paprika) einen Versuch. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 423 Kalorien, 17g protein, und 27 G Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Eier, Rinderhackfleisch, Paprika und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 6%. ervorragend. Versuchen Kolumbianische Zucchini Rellenos, Gefüllte Poblano Paprika (Chiles Rellenos), und Mit Käse Gefüllte Paprika: Chile Rellenos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Paprikaschoten in einen Topf mit Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Paprikaschoten aus dem Topf nehmen und cool.In eine große Pfanne bei mittlerer Hitze, fügen Sie das Öl und den Speck und kochen für 5 Minuten oder bis gekocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Speck

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch dazugeben und 5 Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie weiter, bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Tomate

Fügen Sie das Rindfleisch, gekochten Reis, gekochte Eier, Kreuzkümmel hinzu und stellen Sie die Würze mit Salz und Pfeffer ein. Tomatenmark unterrühren. Etwa 15 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer