Pochierte Birnen in Himbeersauce

Name: Pochierte Birnen in Himbeersauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Bosc Birnen; 1 zimtstange (3 zoll); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 127 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cranberry-Saft; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Ingwerwurzel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 2 (Winter) reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 496 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten birnensaft; 240 Nüsse jeder Art (gehackt) fresh raspberries or 1 package (12 ounces) frozen unsweetened raspberries, thawed

Man kann nie genug Soßenrezepte haben, also probieren Sie pochierte Birnen in Himbeersoße aus. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 1,39 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Protein, 0 g Fett und insgesamt 170 Kalorien. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Bosc-Birnen, Ahornsirup, Maisstärke und Birnensaft. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, vegetarisch und vegan ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 45 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Ähnliche Rezepte sind Rezept für pochierte Birnen mit Himbeersauce, pochierte Himbeerbirnen und pochierte Birnen in Mandelsauce.

Anweisungen

Entkernen Sie die Birnen von unten und lassen Sie die Stiele intakt. Birnen schälen. Schneiden Sie bei Bedarf 1/4 Zoll von der Unterseite ab, damit die Birnen flach sitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Teelöffel Gehackte Walnüsse

In einen Schmortopf geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Birnensaft, Zimtstange, Ingwer, Nelken und Muskatnuss hinzufügen. Abdecken und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 25–30 Minuten köcheln lassen oder bis die Birnen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

Birnensaft

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

Dreifarbige Krautsalatmischung

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

4 Teelöffel Gehackte Walnüsse

Die Birnen herausnehmen und in Servierschalen anrichten. Zimtstange und Nelken aus der Pochierflüssigkeit entfernen. In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Cranberrysaft glatt rühren. In die Flüssigkeit einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-Saft