Portobello-Geschichtete Kartoffelpüree

Name: Portobello-Geschichtete Kartoffelpüree
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Muskatnuss; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme Buttermilch; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Zwiebel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 28 Habanero-Pfeffer 1/4 tasse geriebener frischer Parmesan; 454 Habanero-Pfeffer 1/2 tassen fein gehackte Portobello Pilzkappen (ca.; 1 Doppelt gefüllte Oreos salz, geteilt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel butter oder stick margarine; 1 Kilogramm Yukon gold-Kartoffeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. Eine Mischung aus Paprika, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Portobello mit Kartoffelpüree, Pürierte Knoblauchkartoffeln mit Portobello-Soße, und Geschichtete Kartoffelpüree mit Duxellen.

Anweisungen

Kartoffeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind; abtropfen lassen und 1/2 Tasse Kochflüssigkeit reservieren. Kartoffeln abkühlen und schälen; Maische.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie reservierte Kochflüssigkeit, Buttermilch, 3/4 Teelöffel Salz, Muskatnuss und 1/8 Teelöffel Pfeffer hinzu und schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit eines Mixers glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Muskatnuts

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Pilze hinzufügen und 2 Minuten ohne Rühren kochen. Kochen, bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Vom Herd nehmen und 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer und Basilikum unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Basilikum

Salz

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Verteilen Sie ein Drittel der Kartoffelmischung im Boden einer 8-Zoll-quadratischen Auflaufform oder einer 2-Quart-Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray