Prosciutto di Parma-Quesadilla mit schwarzem Pfeffer und Rosmarinöl

Name: Prosciutto di Parma-Quesadilla mit schwarzem Pfeffer und Rosmarinöl
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackter Schnittlauch; 12 6-inchs (6-Zoll) Mehl tortillas; 454 Habanero-Pfeffer frischer Mozzarella, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Rosmarinblätter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 8 Garnelen und geädert Olivenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Parmesan; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter prosciutto di Parma, dünn geschnitten; 1 rote Zwiebel, fein geschnitten; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Das Rezept Prosciutto di Parma-Quesadilla mit schwarzem Pfeffer und Rosmarinöl kann hergestellt werden in etwa 22 Minuten. Eine Portion enthält 536 kalorien, 19 g Eiweiß, und 40 g Fett. Für $2.12 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Nur wenigen hat dieses Horrorwerk wirklich gefallen. Eine Mischung aus Parmesankäse, Mehltortillas, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 37%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Portemonnaies mit Parmaschinken (Fagottini di Prosciutto di Parma), Quesadilla mit schwarzen Bohnen und geröstetem rotem Pfeffer, und Gedämpfter wilder Streifenbarsch mit gelbem Pfeffer Romesco, rotem Pfeffer-schwarzem Olivenrelish und Petersilien-Knoblauch-Öl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Quesadilla: Den Backofen auf 450 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

8 Tortillas auf ein ungefettetes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Jeweils die Hälfte des Käses, der Zwiebel und des schwarzen Pfeffers darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zu 2 Lagen stapeln, mit der restlichen Tortilla bedecken, die Spitzen mit Öl bestreichen und mit etwas Parmesankäse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Arbol-Pfeffer

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Auf ein leicht geöltes Backblech legen und 5 bis 7 Minuten backen oder bis die Tortillas leicht goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In Viertel schneiden, jedes Viertel mit einer Scheibe Schinken belegen und mit dem Rosmarinöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Öl, Rosmarin, Schnittlauch sowie Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine mischen und glatt rühren. Durch ein feines Sieb passieren und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Kochausrüstung

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackter Schnittlauch 126-inchs

(6-Zoll) Mehl tortillas 454Habanero-Pfeffer

frischer Mozzarella, dünn geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Rosmarinblätter 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

grob gemahlener schwarzer Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 8Garnelen und geädert

Olivenöl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Parmesan 82 Esslöffel geschmolzene Butter

prosciutto di Parma, dünn geschnitten 1

rote Zwiebel, fein geschnitten 8Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Quesadilla kann mit Pinot Noir, Riesling und perlendem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Burn Cottage Cashburn Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Noten von reifer dunkler Kirsche, roter Johannisbeere und Schokolade gehen herzhaften Noten von wildem Thymian, Dornbusch und Erde voraus. Geschmeidige mundfüllende Tannine verleihen dem Gaumen Tiefe, während die Frische und die rotbeerige Säure eine schöne Länge, Konzentration und Ausgewogenheit bewahren.