Putenschnitzel mit Cranberry-Orangenfüllung und Bratensoße

Putenschnitzel mit Cranberry-Orangenfüllung und Bratensoße
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Thymianblätter, Butter, Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Zimt-Butter-Kuchen als Nachtisch. partitur von 62%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Cranberry-Orange Putenschnitzel, Sautéierte Putenschnitzel mit Orangen-Cranberry-Pfannensauce, und Open Faced Türkei Füllung Patty mit Soße und Cranberry-Sauce.

Anweisungen

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Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.
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Olivenöl und Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen. Wenn die Butter schmilzt, Sellerie, Zwiebel und Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Muffins in die Pfanne geben und mit dem Gemüse vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PflanzlichPflanzlich
OlivenölOlivenöl
LorbeerblattLorbeerblatt
ButterButter
SelleriesSelleries
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Thymian und Hühnerbrühe hinzufügen. Kochen Füllung 5 Minuten, gelegentlich umrühren, dann vom Herd nehmen und in der warmen Pfanne stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
StuffingStuffing
ThymianThymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Truthahn und Soße: Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und das Olivenöl hinzufügen. Putenschnitzel mit Salz, Pfeffer und Geflügelgewürz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geflügel GewürzGeflügel Gewürz
Putenbrust SchnitzelPutenbrust Schnitzel
OlivenölOlivenöl
PfefferPfeffer
Ganze TürkeiGanze Türkei
SoßeSoße
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Saute 5 Minuten auf jeder Seite, dann übertragen Schnitzel auf eine warme Platte und Abdeckplatte mit Aluminiumfolie. Pfanne wieder zum Herd stellen und Hitze etwas reduzieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
PfannePfanne
HerdHerd
5
Fügen Sie Butter, dann Mehl zur geschmolzenen Butter hinzu. Mehl und Butter ein oder zwei Minuten kochen und mit einem Schneebesen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
6
Schneebesen in Hühnerbrühe. Reduzieren Sie die Brühe 2 oder 3 Minuten auf die gewünschte Saucenkonsistenz. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
AktieAktie
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
7
Zum Servieren Mound Cranberry Orange Füllung auf jeden Teller mit einem Eisportionierer. Sautierte Putenschnitzel auf die Füllung legen und den Truthahn mit Soße bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Putenbrust SchnitzelPutenbrust Schnitzel
PreiselbeerenPreiselbeeren
EisEis
StuffingStuffing
OrangeOrange
Ganze TürkeiGanze Türkei
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eis SchaufelEis Schaufel
8
Mit gehackter Petersilie garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score6
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