Putenschnitzel mit Koriander-Mandelsauce
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Putenschnitzel mit Koriander-Mandelsauce aus. Dieses Rezept is für 4 und kostet 61 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 22g Fett, und insgesamt 226 kalorien. Dieses Rezept von Epicurious hat 1 Fans. Wenn Sie Salz, Rotweinessig, Koriander und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 37%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Putenschnitzel mit Tomatensauce, Putenschnitzel mit kühler Pfeffersauce, und Gebratene Putenschnitzel mit Weinsauce.
Anweisungen
Essig, Knoblauch, Paprikaflocken und 1/4 Teelöffel Salz verquirlen, bis sich das Salz aufgelöst hat.
Fügen Sie 3 Esslöffel Öl in einem langsamen Strom hinzu, wischen Sie, bis gut kombiniert, dann schlagen Sie Mandeln und Koriander.
Bereiten Sie den Grill zum Kochen mit heißer Holzkohle vor (hohe Hitze für Gas).
Koriander, Zimt, den restlichen 1 Esslöffel Öl und den restlichen 1/2 Teelöffel Salz in einer flachen Schüssel verquirlen. Drehen Schnitzel Mantel in Gewürzmischung.
Grill Truthahn, einmal drehen, bis gerade durch gekocht, insgesamt etwa 3 Minuten.
Löffel Mandelsauce über die Türkei.
Wenn Sie nicht in der Lage sind, im Freien zu grillen, kann der Truthahn in einer heißen, leicht geölten, gut gewürzten, großen (2-Flammen-) Grillpfanne bei mäßig hoher Hitze gekocht werden, wobei er einmal umgedreht wird, bis er gerade durchkocht ist, insgesamt etwa 6 Minuten.