Putenwurst mit Apfelsauerkraut
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. 3%. olide. Versuchen Fenchel Sauerkraut mit Putenwurst & Kartoffeln, Putenwurst mit Fenchel Sauerkraut & Kartoffeln, und Apfel-Wurst-Sauerkraut für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Den Grill oder die Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Kochen Sie die Wurst etwa 12 Minuten lang auf dem Außengrill oder der Grillpfanne und drehen Sie alle 3 Minuten eine Vierteldrehung.
Während die Wurst kocht, erhitzen Sie das Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Fügen Sie den Kohl, Zwiebel, Knoblauch, Paprika Flocken, Salz und Pfeffer. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis der Kohl leicht verwelkt ist, etwa 4 Minuten.
Bier, Essig, Senf und braunen Zucker unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie die Äpfel hinzu, bedecken Sie sie teilweise mit einem Deckel, damit etwas Dampf entweichen kann. Kochen Sie den Kohl und die äpfel bei mittlerer Hitze, bis Sie weich sind, etwa 8 Minuten.
Reserve 2 Würstchen und 1 Tasse des Apfelsauerkraut für Online-Runde 2 Rezept.
Die Würste und das Sauerkraut auf eine Servierplatte geben und servieren.