Ranch Steak Bruschetta-Salat

Name: Ranch Steak Bruschetta-Salat
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt lose verpackter Rucola; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rinderfilet-steaks, getrimmt (1 Zoll dick); 1 2 TL Knoblauchpulver unverpackte Schweinswurst; 12 kirschtomaten, halbiert; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 12 Französisches Brot, geröstet; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes frisches Basilikum; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kaffee; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten zubereiteter Meerrettich; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ranch dressing; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Flaschen geröstete rote Paprika; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Schalotten

Das Rezept Ranch Steak Bruschetta-Salat ist fertig in ungefähr 29 Minuten und ist definitiv eine enorme laktosefrei option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 219 Kalorien, 19g protein, und 13g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Kirschtomaten, Ranch Dressing, Brot und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. score von 73%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Gegrilltes Steak Bruschetta Salat für 2, Steak mit Ranch-Kartoffelsalat, und Gegrillter Steaksalat mit Meerrettich-Ranch-Dressing.

Anweisungen

Um Salatdressing zuzubereiten, kombinieren Sie Ranch Dressing und Meerrettich in einer kleinen Schüssel; abdecken und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ranch Dressing

Salatdressing

Meerrettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Um Steaks zuzubereiten, kombinieren Sie schwarzen Pfeffer, gemahlenen Kaffee, gemahlenen Kreuzkümmel und Ancho-Chile-Pulver. Reiben Sie beide Seiten der Steaks mit Pfeffermischung ein und lassen Sie sie 10 Minuten stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ancho-chili-Pulver

Gemahlener Kaffee

Pfeffer

Gemahlener Kreuzkümmel

Steak

Trockene Würze Reiben

Eine Antihaft-Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Steaks mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Steaks in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steaks aus der Pfanne nehmen; 7 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Schalotten, frisches Basilikum, Paprika, Saft und Tomaten in einer kleinen Schüssel; gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Frisches Basilikum

Schalotte

Tomate

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Tasse Rucola auf jedem der 6 Servierteller anrichten und jede Portion mit 2 Toastscheiben belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Toast

Schneiden Sie jedes Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben. Teilen Sie die Steakscheiben gleichmäßig auf die Toastscheiben; Jede Portion mit etwa 2 Esslöffel Tomatenmischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Korn

Steak

Toast

Jede Portion mit etwa 1 Esslöffel Salatdressing beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatdressing

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Schüssel

Grillpfanne

Pfanne

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

lose verpackter Rucola 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rinderfilet-steaks, getrimmt (1 Zoll dick)12 TL Knoblauchpulver

unverpackte Schweinswurst 12

kirschtomaten, halbiert 281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

12 Französisches Brot, geröstet 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehacktes frisches Basilikum 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kaffee 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

zubereiteter Meerrettich 12 TL Knoblauchpulver

frischer Zitronensaft 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ranch dressing 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Flaschen geröstete rote Paprika 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Schalotten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Miranda Lambert County Road Merlot Wein mit einer 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.