Reichhaltiger brasilianischer veganer Eintopf mit Blumenkohl, Cashewnüssen und Kokosmilcheintopf

Reichhaltiger brasilianischer veganer Eintopf mit Blumenkohl, Cashewnüssen und Kokosmilcheintopf
Reichhaltiger brasilianischer veganer Eintopf mit Blumenkohl, Cashewnüssen und Kokosmilcheintopf ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 14g protein, 18g Fett, und insgesamt 293 Kalorien. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 482 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Limettensaft, Morningstar Farms "Mahlzeit Starter" Chick'n Strips, Blumenkohl, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 9%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Brasilianischer Fisch- und Kokosmilcheintopf (Low Carb), Traditioneller syrischer christlicher Kokosmilcheintopf, und Vegetarischer Eintopf mit Quinoa, Butternut Squash & Kokosmilch.

Anweisungen

1
Limettensaft und Knoblauch in eine mittelgroße, nicht reaktive Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
LimettensaftLimettensaft
KnoblauchKnoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Blumenkohlröschen hinzufügen, mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen und zum Überziehen werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlröschenBlumenkohlröschen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
3
Bei Raumtemperatur marinieren lassen, während Sie die anderen Zutaten zubereiten.
4
Legen Sie die Chick'n Streifen oder Seitan in einer anderen mittelgroßen Schüssel, und werfen mit 2 Esslöffel der dende Öl, wenn mit. (Wenn nicht, lassen Sie diesen Schritt aus.)
Zutaten, die Sie benötigen
SeitanSeitan
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Marinieren lassen, auch bei Raumtemperatur, während Sie mit dem recipe.In in der Schüssel einer Küchenmaschine die Cashewnüsse und Erdnüsse mit kurzen Hülsenfrüchten verarbeiten, bis sie sehr fein gehackt sind, und anhalten, bevor sie ihr Öl freisetzen und zu einer Paste werden.
Zutaten, die Sie benötigen
CashewCashew
ErdnussErdnuss
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
SchüsselSchüssel
6
Gießen Sie 2 Esslöffel Oliven- oder Erdnussöl in eine große gusseiserne Pfanne, fügen Sie Blumenkohlröschen in einer Schicht hinzu, bestreuen Sie sie mit Salz und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze oder etwas höher, bis sie leicht gebräunt sind, ca. Rühren Sie, um sie nach Bedarf vom Boden der Pfanne zu lösen.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlröschenBlumenkohlröschen
ErdnussölErdnussöl
OlivesOlives
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Entfernen Sie die Röschen in die Schüssel, in der sie mariniert wurden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Die restlichen 2 Esslöffel Oliven- oder Erdnussöl in die Pfanne geben und zum Brutzeln erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussölErdnussöl
OlivesOlives
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Fügen Sie Zwiebel, Frühlingszwiebeln und eine Prise Salz hinzu und braten Sie sie an, gelegentlich umrühren und die braunen Stücke auf dem Boden der Pfanne abkratzen, bis die Zwiebeln weich sind und etwas Farbe entwickeln, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
ZwiebelZwiebel
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Fügen Sie die Tomaten, Saft und alle, und Nüsse, Rühren zu mischen, und kochen für ca.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
SaftSaft
SseSse
11
In einen schweren Topf mit Deckel wie einen holländischen Ofen geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
12
Stellen Sie die Pfanne wieder auf die Hitze, fügen Sie die Kokosmilch, keine Hühnchen- oder Gemüsebrühe, Kurkuma und Paprika hinzu und bringen Sie die Sauce zum Köcheln.Reduzieren Sie die Hitze auf die niedrigste Temperatur möglich, und fügen Sie den Blumenkohl und Chick'n Streifen oder Seitan. Den Topf abdecken und 25 bis 30 Minuten kaum köcheln lassen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Koriander garnieren und auf Wunsch mit gekochtem Reis oder Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
GemüsebrüheGemüsebrühe
KokosmilchKokosmilch
BlumenkohlBlumenkohl
Gekochter ReisGekochter Reis
CilantroCilantro
GelbwurzGelbwurz
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
SeitanSeitan
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
TopfTopf

Zutaten

425Nüsse jeder Art (gehackt)14- zum Feuer-geröstete Tomatenwürfel14- zum Feuer-geröstete Tomatenwürfel2(Winter)palm oder dende öl (wenn Sie es finden können; weglassen wenn nicht)palm oder dende öl (wenn Sie es finden können; weglassen wenn nicht)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenleicht gesalzene und geröstete Cashewhälften und -stückeleicht gesalzene und geröstete Cashewhälften und -stücke1Kilogrammkopf Blumenkohl (über, getrimmt und in Röschen getrenntkopf Blumenkohl (über, getrimmt und in Röschen getrennt2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenno-Hühnerbrühe (vegane Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe)no-Hühnerbrühe (vegane Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe)1PaketSo lecker Dairy Free Original kulinarische Kokosmilch (entspricht 1 15,5-Unzen-Dose Kokosmilch)So lecker Dairy Free Original kulinarische Kokosmilch (entspricht 1 15,5-Unzen-Dose Kokosmilch)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenfrisch gehackter Koriander zum Garnierenfrisch gehackter Koriander zum Garnieren3Knoblauchzehen, gehacktKnoblauchzehen, gehackt3(Winter)frischer Limettensaftfrischer Limettensaft227Nüsse jeder Art (gehackt)paket Morningstar Farms paket Morningstar Farms "Mahlzeit Starter" Chick'n Streifen, aufgetaut und in mundgerechte Stücke geschnitten (fühlen Sie sich frei, gewürzte Seitan zu ersetzen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenmittlere Zwiebel, fein gehackt (ca.mittlere Zwiebel, fein gehackt (ca.0(kann sein oder überfliegen)rauch paprika (wenn nicht mit dende öl, verwenden 1/2 teelöffel)rauch paprika (wenn nicht mit dende öl, verwenden 1/2 teelöffel)4(Winter)natives Olivenöl extra oder Erdnussöl, geteiltnatives Olivenöl extra oder Erdnussöl, geteilt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenleicht gesalzene und geröstete Erdnüsseleicht gesalzene und geröstete Erdnüsse596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenganze Jakobsmuscheln, in Scheiben geschnitten (ca.ganze Jakobsmuscheln, in Scheiben geschnitten (ca.8Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenMeersalz und frisch gemahlener PfefferMeersalz und frisch gemahlener Pfeffer0(kann sein oder überfliegen)Kurkuma (wenn nicht mit dende-öl, verwenden Sie 1 Teelöffel)Kurkuma (wenn nicht mit dende-öl, verwenden Sie 1 Teelöffel)
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion8
Gesundheits-Score31
Magazin