Reis mit Soja-glasierten Bonito-Flocken und Sesam

Name: Reis mit Soja-glasierten Bonito-Flocken und Sesam
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paket Übrig gebliebene Katsuo Bushi (getrocknete Bonito-Flocken) aus der Herstellung von Dashi oder 1 Tasse Katsuo Bushi frisch aus; 1 1 EL getrockneter Oregano japanisches Sesamdressing; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner sesamsamen, geröstet; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Japanischer Kurzkornreis; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 (2-lagige) gelbe Kuchenmischung; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Teelöffel Sazon-Gewürzmischung

Reis mit Soja-glasierten Bonito-Flocken und Sesamsamen ist ein glutenfrei, milchfrei und Fodmap-freundlich Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 391 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Sake, japanischen Kurzkornreis und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Spinat Ohitashi (Japanischer Spinatsalat mit Bonitoflocken), Brokkoli mit Soja, Reisessig und Sesam, und Soja-Sesam-Dressing.

Anweisungen

Wenn Sie Katsuo Bushi Flocken aus der Verpackung verwenden, befeuchten Sie sie mit ein paar Tropfen Sake oder Wasser. Katsuo Bushi fein hacken, dann in einer trockenen schweren Pfanne bei mäßiger Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis sie duftet und meistens trocken ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Willen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Sake, Zucker und Sojasauce hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter häufigem Rühren, bis die Mischung trocken und glasiert ist. Sesamsamen einrühren und zum Abkühlen auf einem Teller verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Sojasauce

Verbreiten

Zucker

Willen

Reis in einer Schüssel in mehreren Gläsern kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser fast klar ist; in einem großen Sieb gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Reis und 2 Tassen Wasser in einem schweren 3-Liter-Topf mischen und 10 Minuten stehen lassen. Mit einem eng anliegenden Deckel abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie bei einem schnellen Kochen (Deckel wird rasseln und Schaum kann außerhalb der Pfanne tropfen) 5 Minuten, oder bis Wasser absorbiert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen