Rhabarber-Buttermilch-Kaffeekuchen

Name: Rhabarber-Buttermilch-Kaffeekuchen
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Orangenstreusel oder Orangenzucker; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 114 Habanero-Pfeffer butter, weich gemacht; 180 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 2 (teilweise & ); 188 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 244 Habanero-Pfeffer gewürfelter frischer oder gefrorener Rhabarber; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 50 Habanero-Pfeffer zucker, geteilt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Die Zubereitung des Rhabarber-Buttermilch-Kaffeekuchens dauert von Anfang bis Ende etwa 55 Minuten . Dieses ovo-lakto-vegetarische Rezept reicht für 9 Personen und kostet 47 Cent pro Portion . Eine Portion enthält 232 Kalorien , 4 g Eiweiß und 12 g Fett . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucker, Butter, Buttermilch und ein paar andere Dinge, um ihn noch heute zuzubereiten. 28 Personen fanden dieses Rezept köstlich und sättigend. Ein paar Personen mochten dieses Frühstück wirklich sehr. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 23 % ist dieses Gericht eher schlecht. Ähnliche Rezepte sind Brombeer-Rhabarber-Buttermilch-Kuchen , Zitronen-Buttermilch-Rhabarber-Gugelhupf und Rhabarber-Kaffeekuchen .

Anweisungen

Rhabarber und 1/4 Tasse Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Erdbeeren Und Zusätzliche Schlagsahne

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer großen Schüssel Butter und restlichen Zucker schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu und schlagen Sie die Masse nach jeder Zugabe gut durch. Vanille unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mehl, Backpulver, Salz und Natron vermischen und abwechselnd mit Buttermilch zur cremigen Mischung hinzufügen. Nach jeder Zugabe gut verrühren. Rhabarber unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenstreusel Oder Orangenzucker

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

Frische Erdbeeren Und Zusätzliche Schlagsahne

Lebensretter-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

In eine gefettete quadratische 9-Zoll-Backform gießen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Braunen Zucker und Zimt mischen und über den Teig streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Bei 350 °C 25–30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Spearmint-Kaugummi

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Orangenstreusel oder Orangenzucker 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen 114Habanero-Pfeffer

butter, weich gemacht 1801 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken 2

(teilweise & )188Habanero-Pfeffer

allzweck-Mehl 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Zimt 244Habanero-Pfeffer

gewürfelter frischer oder gefrorener Rhabarber 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 50Habanero-Pfeffer

zucker, geteilt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Portwein, Moscato Dasti

Kaffeekuchen passt sehr gut zu Cream Sherry, Portwein und Portwein. Eine allgemeine Regel bei der Weinbegleitung ist, dass der Wein süßer sein sollte als das Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Solera Cream Sherry. Er hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Neben Aromen von Buttertoffee und Pekannuss tragen die Aromen von süßen gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem abgerundeten, üppigen, mäßig vollmundigen Geschmack mit einem langen, geschmackvollen Abgang.