Ricotta-Gnocchi mit Auberginen, Tomaten & Mozzarella

Name: Ricotta-Gnocchi mit Auberginen, Tomaten & Mozzarella
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 EL Rotweinessig Orzo oder reisförmige Nudeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Mozzarella, gewürfelt; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch marinara-Sauce (im Laden gekauft ist in Ordnung); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 charge hausgemachte ricotta-gnocchi

Das Rezept Ricotta Gnocchi mit Auberginen, Tomaten & Mozzarella könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 50 Minuten. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses vegetarische Rezept hat 1356 Kalorien, 23 G protein, und 122g Fett pro portion. 22 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Mozzarella, Marinara-Sauce und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 3%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Ricotta-Gnocchi mit Basilikum & frischem Mozzarella, Einfach Ricottan Auberginen Mozzarella Marinara Backen, und Mozzarella, Tomaten Und Gnocchi Backen.

Zutaten

Portion:

1EL Rotweinessig

Orzo oder reisförmige Nudeln 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Mozzarella, gewürfelt 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

marinara-Sauce (im Laden gekauft ist in Ordnung)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1

charge hausgemachte ricotta-gnocchi

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind eine gute Wahl für Gnocchi. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Die Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva mit 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.