Rigatoni mit geschmorter Innereien-Sauce

Name: Rigatoni mit geschmorter Innereien-Sauce
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Schweinefettrücken; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Rosmarin; 6 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tasse gewürfelte pancetta (ca.; 1 Parmesan-Rinde (optional), plus rasierter Käse zum Belag; 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 1 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 gelbe Paprika, kleine Würfel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 Kilogramm ganze San Marzano-Tomaten; 6 Garnelen und geädert Innereien und Hals von Ihrem Truthahn

Rigatoni mit geschmorter Innereien-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17g protein, 13g Fett, und insgesamt 500 Kalorien. Eine Mischung aus San Marzano-Tomaten, Rigatoni, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. 5%. olide. Versuchen Rigatoni mit geschmortem Gemüse, Geschmorte Spareribs mit Rigatoni, und Giblet Pasta Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie die Pancetta in einem großen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis sie leicht knusprig sind, etwa 5 Minuten. In der Zwischenzeit spülen Sie die Truthahn Innereien; hacken in 1/2-Zoll-Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Innereien

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Innereien und den Hals in den Topf; kochen, bis gebräunt, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Zwiebel und Paprika Flocken; kochen, bis die Zwiebel weich ist, ca. Tomatenmark, Knoblauch, Lorbeerblätter, Rosmarin und 1 Teelöffel Salz einrühren; unter Rühren noch etwa 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Schweinefettrücken

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Fügen Sie den Wein und kochen, bis leicht reduziert, ca. Zerdrücken Sie die Tomaten mit den Händen in den Topf und gießen Sie den Saft aus den Dosen hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie 3 Tassen Wasser und die parmesan-Rinde, wenn mit. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, bringen Sie zum Kochen und kochen Sie 5 Minuten. Rühren, dann reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Teilweise abdecken und köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis das Fleisch vom Nackenknochen fällt, 4 bis 5 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse