Rinderbrust auf Brötchen

Name: Rinderbrust auf Brötchen
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 Kilogramme frisches Rinderbruststück; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Halbsüße Schokolade oder ungesüßte Schokolade, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Halbsüße Schokolade oder ungesüßte Schokolade, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Ingwer; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Senf; 240 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssiger Rauch, optional; 16 sandwich buns, split, optional; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse weiße Perlgraupen; 138 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Worcestershire-sauce

Rinderbrust auf Brötchen ist ein jüdisches Rezept für 16 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 371 Kalorien , 29 g Protein und 11 g Fett pro Portion. Für 2,06 $ pro Portion deckt dieses Rezept 19 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Flüssigrauch, braunem Zucker, Chilipulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 25 Minuten . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Nicht vielen gefiel dieser Hauptgang wirklich. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 71 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte sind Rinderbrust , Cajun-Rinderbrust und geschmorte Rinderbrust .

Anweisungen

Ingwer und Senf vermischen; Über das Bruststück reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

75 Gramm Goldene Sultaninen

Auf einem Rost in eine flache Bratpfanne legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Ohne Deckel 2 Stunden bei 325° backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

20 Minuten stehen lassen. Fleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

Wasser Zu Ermöglichen

In eine mit Folie ausgelegte 13-Zoll-Schale legen. x 9 Zoll. Backform. In einer Schüssel Wasser, Ketchup, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, Liquid Smoke (falls gewünscht) und Chilipulver vermischen. über das Fleisch gießen. Mit Folie fest abdecken; 3 Stunden länger backen oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ranch-Salatdressing, Optional

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Wasser Zu Ermöglichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft

Nach Belieben auf Brötchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)

Kochausrüstung

Rotkohl, Fein Geschnitten

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft

Zutaten

Portion:

2Kilogramme

frisches Rinderbruststück 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Halbsüße Schokolade oder ungesüßte Schokolade, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Halbsüße Schokolade oder ungesüßte Schokolade, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Ingwer 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Senf 2401 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Flüssiger Rauch, optional 16

sandwich buns, split, optional 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse weiße Perlgraupen 1381 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Rinderbrust auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Shiraz, Tempranillo und Zinfandel. Alle diese Rotweine vertragen den fleischigen, rauchigen Geschmack von Rinderbrust. Wenn Sie von traditionellem jüdischen Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein Ausschau halten. Sie könnten Barefoot Bubbly Pink Moscato probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche sehr gut.

Barefoot Bubbly Pink Moscato

Barefoot Bubbly Pink Moscato ist süß und saftig mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Dieser Schaumwein wird am besten gekühlt (36–40 °F) serviert und hat Aromen und Geschmacksrichtungen von Jasmin und Mandarine, ergänzt durch rote Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Genießen Sie den cremigen und saftigen Abgang!