Rinderfilet mit schneller Ratatouille

Name: Rinderfilet mit schneller Ratatouille
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 Rinderfilet, 2 1/2 lb. gebunden mit string; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kann zerdrückte Tomaten in dickem Püree; 1 groß aubergine, in Würfel geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Petersilie; 2 Tbs gehackter frischer Thymian; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 9 Tbs 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 2 frische Tomaten, gesät und gehackt; 2 gelbe Zwiebeln, grob gehackt; 2 zucchini, der Länge nach geviertelt, ausgesät und in Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Rinderfilet mit schneller Ratatouille. Dieses Rezept is für 3 Portionen. 553 Kalorien, 9g protein, und 44 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Eine Mischung aus Rinderfilet, Tomatenkonserven, Zucchini und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. ergebnis von 90% dieses Gericht ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Schnelle Ratatouille version 2.3.9, Schnelle Ratatouille auf Quinoa, und Schnelle und einfache Ratatouille Chicken Bowls.