Rino ' s Special
Rino's Special könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 56g protein, 56g Fett, und insgesamt 880 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Steinpilze, Mehl, Garnelen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die schwere Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Blizzards mit Reese ' s Erdnussbutter-Eier als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. 4%. ut. Versuchen Joe ' s Special, Joe ' s Special, und joe ' s special (my way) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
Pfund das Kalbfleisch und Huhn in 1/4-Zoll dicke Scheiben, zwischen Blättern aus Plastikfolie oder Wachspapier.
Fügen Sie das Mehl zu einer großen flachen Schüssel hinzu. Das Kalbfleisch und das Huhn im Mehl ausbaggern.
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.
Kalbfleisch und Hühnchen hinzufügen und nur auf einer Seite anbraten.
Fügen Sie alle Pilze hinzu und braten Sie sie 1 bis 2 Minuten lang an.
Das Öl aus der Pfanne abtropfen lassen, die Garnelen hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fügen Sie den Brandy hinzu und zünden Sie ihn vorsichtig mit einem langen Küchenspiel an, um den Alkohol abzubrennen. Sahne und Butter unterrühren und die Sauce 3 bis 4 Minuten einwirken lassen. Bereit zu dienen.
Ordnen Sie 1 Stück Kalbfleisch, 1 Stück Huhn und 1 Garnele auf jedem Servierteller an. Mit einigen Pilzen und Sauce belegen und mit Petersilie garnieren. Kann auf Wunsch über Pasta serviert werden.