Roastbeef Lendenbraten mit einfacher asiatischer Sauce

Name: Roastbeef Lendenbraten mit einfacher asiatischer Sauce
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 2 Kilogramme Rinderfilet ohne Knochen; 2 Heath Bar Toffeestücke Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver; 1 Doppelt gefüllte Oreos puderzucker; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 Handvoll 2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 300 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten; 1 3cm frische Wurzel Ingwer, dünn geschnitten; 100 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Austernsauce; 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Roastbeef Lendenbraten mit einfacher asiatischer Sauce könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 500 Kalorien, 76g protein, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pflanzenöl, einem Stück Wurzel Ingwer, Puderzucker und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 94%, was ausgezeichnet ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gebratenes Rinderfilet, Rindfleisch Sirloin Tipp Braten, und Roast Sirloin von Rindfleisch & Port Soße.

Anweisungen

Schneiden Sie das Fett kreuz und quer auf das Rindfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Mischen Sie die fünf-Gewürz und Zucker, dann würzen Sie wirklich gut mit Salz und Pfeffer. Reiben Sie das ganze Rindfleisch ein und lassen Sie es dann vorzugsweise über Nacht marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Zitronensaft, Optional

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

75 Gramm Goldene Sultaninen

Ofen auf 200C/fan 180C/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Wenn Sie zum Kochen bereit sind, reiben Sie das Öl über das Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

75 Gramm Goldene Sultaninen

Erhitzen Sie eine Bratpfanne oder, wenn das Wetter gut ist, einen Grill. Sie müssen die Bratpfanne für 10-15 Minuten verlassen, um sicherzustellen, dass es wirklich heiß wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Legen Sie das Fleisch mit der Fettseite nach unten auf die Pfanne und lassen Sie es 5-10 Minuten kochen, bis das Fett zu schmelzen beginnt (die Küche wird wahrscheinlich ziemlich rauchig, stellen Sie also sicher, dass Sie einen Dunstabzugshaube eingeschaltet haben). Drehen Sie das Fleisch um und kochen Sie es noch 5 Minuten, bis es überall gut gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

In eine Bratform geben und 30 Minuten im Ofen für selten kochen (15-20 Minuten mehr für mittel oder 30-40 Minuten mehr für gut gemacht). Abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Um die Sauce zuzubereiten, schneiden Sie die Stiele vom Koriander ab und legen Sie sie zusammen mit der Brühe, Knoblauch, Ingwer, Austernsauce und dem weißen Teil der Frühlingszwiebel in eine Pfanne. Zum Kochen bringen, dann köcheln lassen und 10 Minuten ziehen lassen. Abseihen, dann die Korianderblätter hacken und zusammen mit den grünen Frühlingszwiebelscheiben zum Servieren in die Sauce geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

Frühlingszwiebeln

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Kochausrüstung

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

2Kilogramme

Rinderfilet ohne Knochen 2Heath Bar Toffeestücke

Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver 1Doppelt gefüllte Oreos

puderzucker 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1Handvoll

2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe 3001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)1

Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten 1

3cm frische Wurzel Ingwer, dünn geschnitten 1001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Austernsauce 3

Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.