Rogan Josh

Name: Rogan Josh
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Ingwer; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Kurkuma; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lammkeule ohne Knochen, geschnitten und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weniger Natrium-Rinderbrühe; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarmer Joghurt; 0 Heath Bar Toffeestücke safranfäden; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Das Rezept Rogan Josh könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses glutenfreie Rezept hat 178 Kalorien, 25g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Lammkeule, Chilipulver, Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Safranfäden zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Safran-Eis als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 7%. olide. Versuchen Rogan Josh, Ein-pan rogan josh, und Rogan Josh für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Lamm hinzufügen; versiegeln und schütteln, um zu beschichten. Kühlschrank 8 Stunden oder über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Schütteln

Lamm

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie Lammmischung hinzu; Kochen Sie 4 Minuten unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Brühe hinzufügen, Pfanne schaben, um gebräunte Stücke zu lösen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen. Hitze auf mittelhoch erhöhen; teilweise abdecken und 1 Stunde kochen oder bis das Lamm weich ist. Aufdecken und kochen 5 Minuten oder bis Sauce verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Soße

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen; Joghurt und Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Joghurt

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Zimt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Nelken 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Koriander 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Ingwer 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Kurkuma 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lammkeule ohne Knochen, geschnitten und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weniger Natrium-Rinderbrühe 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarmer Joghurt 0Heath Bar Toffeestücke

safranfäden 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Weingut Durnberg Weinviertel grüner Veltliner Falkenstein. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.