Rosa Grapefruit Törtchen
Das Rezept Rosa Grapefruit Cupcakes ist fertig in rund 45 Minuten und ist definitiv eine enorme vegetarisch option für Liebhaber von amerikanischem Essen. Dieses deckt 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 119 Kalorien, 2g Eiweiß, und 3g Fett. Dieses Rezept is für 48 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Mehl, 4 Esslöffel rosa Grapefruitschale, Eier und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Rosa Grapefruit Cupcakes mit rosa Grapefruit Frischkäse Zuckerguss, Rosa Grapefruit Törtchen, und Rosa Grapefruit Cupcakes mit Guave Trüffel Cookies und Rosenwasser Zuckerguss.
Anweisungen
Um Cupcakes zuzubereiten, kombinieren Sie Mehl, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel.
Butter und Zucker mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit leicht und flauschig schlagen.
Eier hinzufügen; glatt mischen.
Fügen Sie die Hälfte der Mehlmischung hinzu und kombinieren Sie; Wiederholen Sie mit der restlichen Mehlmischung.
Joghurt und Vanille hinzufügen; bei niedriger Geschwindigkeit mischen. Mischung in der Schale. Scoop teig in 48 mini backen tassen (über 2/3 voll); backen, bis tops frühling zurück, wenn berührt leicht in der mitte (über 10 minuten).
Aus dem Ofen nehmen; vollständig abkühlen lassen.
Um Zuckerguss zu machen, legen Sie Frischkäse in eine mittlere Schüssel; mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt und cremig schlagen.
Puderzucker, Vanille, Grapefruitschale und Grapefruitsaft hinzufügen; glatt schlagen.
Teilen Sie den Zuckerguss in 2 Schalen.
Lebensmittelfarbe in 1 Schüssel geben; Mit einem Spatel mischen, bis der Zuckerguss hellrosa ist. Frost Cupcakes nach Richtungen in " Ooh! Einfache Zuckerguss-Trick" (siehe unten).
Ooh! Einfacher Zuckerguss-Trick
Um Minis zu frosten, legen Sie einen Tropfen Zuckerguss darauf und wirbeln Sie mit einem Spatel wie einem Mini-Offset-Edelstahlspatel ($16; williams-sonoma.com). Geben Sie Zuckerguss in einen Spritzbeutel mit einer großen runden Spitze (oder verwenden Sie eine Plastiktüte mit Reißverschluss und abgeschnittener Ecke) und geben Sie einen großen Klecks auf jeden Cupcake. Verwenden Sie dann eine andere Tasche mit einer kleineren Spitze und einer anderen Farbe Zuckerguss, um ein "Bullauge" auf jedem Dollop zu machen.