Rosenkohl & Pilze mit Entenconfit

Name: Rosenkohl & Pilze mit Entenconfit
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 5 oder 6 kleine Pattypan-Kürbisse, geviertelt (wählen Sie diejenigen, die hellgrün, aber für ihre Größe schwer sind); 2 entenkeule viertel, confit, über 1 lb (siehe Hinweis); 1 (kann sein oder überfliegen) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Marsala oder brandy (optional); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) wilde Pilze, gereinigt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Entenfett oder Olivenöl oder nach Bedarf; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer; 2 (Winter) gehackte Schalotten; 1 thymianzweig (optional); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene Butter oder nach Bedarf

Rosenkohl & Pilze mit Entenconfit ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Eine Portion enthält 631 Kalorien, 59g protein, und 34g Fett. Dieses deckt 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept von SF Gate hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 53 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Pilze, Thymian Zweig, Pilze und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. ergebnis von 75%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Rosenkohl und Pilze, Gerösteter Rosenkohl mit Pilzen, und Herzhafte Rosenkohl und Pilze für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

340Nüsse jeder Art (gehackt)

5 oder 6 kleine Pattypan-Kürbisse, geviertelt (wählen Sie diejenigen, die hellgrün, aber für ihre Größe schwer sind)2

entenkeule viertel, confit, über 1 lb (siehe Hinweis)1(kann sein oder überfliegen)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Marsala oder brandy (optional)227Nüsse jeder Art (gehackt)

wilde Pilze, gereinigt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Entenfett oder Olivenöl oder nach Bedarf 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pfeffer 2(Winter)

gehackte Schalotten 1

thymianzweig (optional)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesalzene Butter oder nach Bedarf

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Bordeaux, Champagner und weißer Burgunder sind meine Top-Picks für Französisch. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Sie könnten versuchen, Château Fleur Haut Gaussens Bordeaux Superieur. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.