Rosmarin Birnenmarmelade

Name: Rosmarin Birnenmarmelade
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke gehäufte Teelöffel gehackten frischen Rosmarin; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gepresster Zitronensaft; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob pürierte Birnen (von etwa 7 oder 8 mittelreifen Birnen); 3 Heath Bar Toffeestücke Pomonas universelles Pektin; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 1 Heath Bar Toffeestücke ungesalzene butter; 4 Heath Bar Toffeestücke Calciumwasser (in der Pomona-Box enthalten)

Rosmarin Birnenmarmelade ist ein glutenfrei und vegetarisch Gewürz. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 0g protein, 0 G Fett, und insgesamt 26 Kalorien. 85 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Kalzium Wasser, grob Birnen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Rosmarin Birne Margarita, Birnen-Rosmarin-Cocktail, und Birne und Rosmarinbutter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wenn Sie die Marmelade konservieren möchten, bereiten Sie die Gläser und Deckel vor: Stellen Sie sechs halbe Gläser auf ein Gestell in einem großen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie genug Wasser hinzu, um die Gläser zu bedecken, und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen. 10 Minuten kochen lassen, dann die Hitze ausschalten und die Gläser im heißen Wasser ruhen lassen. In der Zwischenzeit Bänder und Deckel in einen kleinen Topf geben und mit Wasser bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das Wasser köchelt, dann die Pfanne vom Herd nehmen und die Bänder und Deckel in heißem Wasser ruhen lassen, bis sie gebrauchsfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie den Zucker und Pektin in einer mittelgroßen Schüssel und Schneebesen zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pektin

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Birnen, Zitronensaft, Kalziumwasser und Rosmarin in einem großen Topf mit starkem Boden vermengen und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Rosmarin

Birne

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Zucker-Pektin-Mischung und die Butter hinzu und bringen Sie die Mischung wieder zum Kochen. Kochen Sie für eine Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pektin

Zucker

Schöpfen Sie die heiße Marmelade in heiße sterilisierte Gläser und lassen Sie 1/4-Zoll-Kopfraum. Wischen Sie die Ränder der Gläser ab, bedecken Sie sie mit Deckeln und schrauben Sie sie fest, bis sie kaum noch fest sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Stellen Sie die Gläser auf das Gestell im Topf und bedecken Sie sie vollständig mit Wasser. Topf abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie für 10 Minuten. Schalten Sie die Hitze aus, decken Sie den Topf auf und lassen Sie die Gläser fünf Minuten in Wasser ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nehmen Sie die Gläser aus dem Topf und lassen Sie sie sechs Stunden oder über Nacht ungestört auf der Arbeitsplatte ruhen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf