Rosmarin geräucherter Heilbutt mit Balsamico-Vinaigrette

Name: Rosmarin geräucherter Heilbutt mit Balsamico-Vinaigrette
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 0 (kann sein oder überfliegen) schwarzer Pfeffer, grob zerkleinert; 2 zweige frischer Rosmarin; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbuttfilets; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, Schalotte, fein gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tomate, gesät und gewürfelt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Rosmarin Geräucherten Heilbutt mit Balsamico-Vinaigrette. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 190 Kalorien, 21 G protein, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Salz, Olivenöl, Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 22 Minuten. 6%. ut. Versuchen Spinatsalat Mit Lachs Und Balsamico-Rosmarin-Vinaigrette, Heidelbeer-Persimmon Quinoa-Salat mit Rosmarin-Balsamico-Vinaigrette, und Baby Kale Erdbeersalat mit Rosmarin Balsamico Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)0(kann sein oder überfliegen)

schwarzer Pfeffer, grob zerkleinert 2zweige

frischer Rosmarin 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbuttfilets 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)11 Pfund Zucchini,

Schalotte, fein gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tomate, gesät und gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Mark West Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.