Rote Paprika und Auberginen Tian mit Sardellen

Rote Paprika und Auberginen Tian mit Sardellen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Thymian, Pflaumen Tomaten, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 76%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Auberginen-Paprika-Suppe, AUBERGINEN, SCHNEEERDE UND ROTE PAPRIKA UNTER RÜHREN BRATEN, und Auberginen, Paprika und Paneer Curry.

Anweisungen

1
Rote Paprika direkt über Gasflamme oder im Broiler braten, bis sie von allen Seiten geschwärzt ist. Paprika in Papiertüte einschließen und 10 Minuten stehen lassen. Geröstete Paprikaschoten schälen und entkernen; in dünne 1/2 Zoll breite Streifen schneiden. (Geröstete Paprika kann im Voraus zubereitet werden. Abdecken und bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern.)
Zutaten, die Sie benötigen
Roter PfefferRoter Pfeffer
PaprikaPaprika
PeppersPeppers
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
2
Backofen auf 232° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
3
Bürsten Sie jedes von 2 großen Backblechen mit 1 Esslöffel Olivenöl. Auberginenrunden in einer Schicht auf Backblechen anrichten; Auberginenrunden auf jedes Backblech mit 1 Esslöffel Olivenöl bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
AubergineAubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
4
Backen, bis die Auberginen weich werden, aber nicht braun, etwa 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Aus dem Ofen nehmen; Ofentemperatur beibehalten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
6
1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
3 Tassen frische Semmelbrösel in die Pfanne geben und goldbraun anbraten, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische SemmelbröselFrische Semmelbrösel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Pfanne vom Herd nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Ordnen Sie die Hälfte der Auberginenrunden in einer einzigen Schicht in einer ovalen 12 x 9 x 2-Zoll-Auflaufform an.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
10
Auberginenrunden mit der Hälfte gehacktem Knoblauch, 1 Esslöffel gehacktem frischem Thymian und 3 Esslöffel Niçois-Oliven bestreuen. Mit je der Hälfte der dünn geschnittenen Pflaumentomaten, Sardellenfilets und gerösteten Paprikastreifen belegen und gleichmäßig verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
SardellenfiletsSardellenfilets
Gehackter KnoblauchGehackter Knoblauch
Pflaume TomatePflaume Tomate
PaprikaPaprika
Frischer ThymianFrischer Thymian
AubergineAubergine
OlivesOlives
11
Leicht mit Salz und großzügig mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
SalzSalz
12
Mit 2 EL Olivenöl beträufeln. Wiederholen Sie die Schichtung mit den restlichen Auberginenrunden, gehacktem Knoblauch, 1 Esslöffel Thymian und 3 Esslöffel Niçois-Oliven. Top mit restlichen geschnittenen Pflaumen Tomaten, Abstand gleichmäßig, so dass 1 1/2-Zoll-breiten Raum am Rand der Auflaufform. Restliche geröstete rote Paprika und Sardellen zwischen Tomatenscheiben anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Geröstete Rote PaprikaGeröstete Rote Paprika
Gehackter KnoblauchGehackter Knoblauch
Pflaume TomatePflaume Tomate
TomatenscheibenTomatenscheiben
SardelleSardelle
OlivenölOlivenöl
AubergineAubergine
OlivesOlives
ThymianThymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
13
Mit den restlichen 2 EL Olivenöl beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
14
Mit 1 Esslöffel Niçois Oliven bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivesOlives
15
Backen montiert tian 30 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
16
Streuen gerösteten Paniermehl und restlichen 1 Esslöffel gehackten frischen Thymian um Rand der Auflaufform. Backen Sie Tian weiter, bis das Gemüse sehr zart ist, etwa 15 Minuten länger.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
Frischer ThymianFrischer Thymian
PflanzlichPflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
BackofenBackofen
17
Lassen Sie Tian 15 Minuten stehen.
18
Tian heiß oder bei Raumtemperatur servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score39
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