Rumänisch Steak

Name: Rumänisch Steak
Prep time: 4 h 25 min
Cook time: 4 h 25 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 25
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne knochen rindfleisch lendensteak, 3/4 zoll dick; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten GRAUER POUPON Dijon Senf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch A. 1. Original Sauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten lite Sojasauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 5%. icht so enorm. Versuchen Rumänischer Lebkuchen, Rumänisch Fleischbällchen (Chiftele), und Romanian Mititei (Mici) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten außer Steak mischen, bis sie vermischt sind; über das Steak in eine flache Schüssel geben. Drehen Sie, um beide Seiten des Steaks gleichmäßig zu beschichten. 4 Stunden im Kühlschrank marinieren, gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Grill auf mittlere Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steak aus der Marinade nehmen; Marinade verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Grill 8 min. auf jeder Seite oder bis fertig (160F).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ohne knochen rindfleisch lendensteak, 3/4 zoll dick 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

GRAUER POUPON Dijon Senf 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

A. 1. Original Sauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

lite Sojasauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die Flora Springs Napa Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.