Russische Walnuss-Kirsch-Latkes mit Kirsch-Apfel-Sauce

Name: Russische Walnuss-Kirsch-Latkes mit Kirsch-Apfel-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 5 (Winter) Lorann Professional Kitchen®; 16 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kirsche-Apfel-Sauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Torte Kirschen; 2 (Winter) frischkäse, Raumtemperatur; 4 groß eier, getrennt; 213 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Bauernkäse, abgelassen; 2 (Winter) (verpackt) goldbrauner Zucker; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 (Winter) (über) ungesalzene butter; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 3 (Winter) (über) pflanzenöl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte leicht geröstete Walnüsse

Russische Walnuss-Kirsch-Latkes mit Kirsch-Apfel-Sauce könnten genau das sein Osteuropäisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept dient, 16. Eine Portion enthält 165 Kalorien, 4g Eiweiß, und 9g Fett. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Vanillanextrakt, Kirsch-Apfel-Sauce, Torte Kirschen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert gut als eine sehr erschwingliche Beilage für Chanukka. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Apfel-, Kirsch- und kandierter Walnusssalat + Kirsch-Balsamico-Vinaigrette, Kirschpizza Crostata Dolce (Kirsch-Ricotta-Torte) mit Portkirschsauce, und Apfel-Kirsche-Weiße Schokoladen-Frangipane-Torte mit grünem Apfelsorbet und Kirsch-Apfel-Brandy-Kompott für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kirschen in eine kleine Schüssel mit ausreichend heißem Wasser geben, um sie zu bedecken; einweichen, bis sie prall sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cherries

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Drain. Beiseite.

Mischen Sie beide Käsesorten, Eigelb und Vanilleextrakt in einem Mixer, bis sie glatt sind, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Eigelb

Fügen Sie Mehl, Zucker und Salz hinzu und mischen Sie es unter Verwendung von Ein- / Ausschaltvorgängen, bis es gemischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Teig in große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Reservierte Kirschen und gehackte Walnüsse untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnuss-Stücke

Cherries

Mit einem elektrischen Mixer das Eiweiß in einer großen Schüssel steif, aber nicht trocken schlagen. Falten Sie das Weiß in 3 Zusätzen vorsichtig in den Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Schmelzen Sie 1 Esslöffel Butter mit 1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie heiß sind, aber nicht rauchen. Arbeiten Sie in Chargen, lassen Sie den Teig fallen, indem Sie Esslöffel in die Pfanne geben und auf 2 1/2-Zoll-Runden verteilen. Kochen, bis die Böden golden sind, etwa 1 1/2 Minuten pro Seite. Übertragen Sie Latkes mit einem geschlitzten Spatel auf Platten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter