Sonntags-Dinner-Brisket

Name: Sonntags-Dinner-Brisket
Prep time: 8 h 45 min
Cook time: 8 h 45 min
Total time: 8 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 64 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 Kilogramme frisches Rinderbruststück; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) kann reduziert-Natrium Rinderbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 42 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, grob gemahlener Pfeffer; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Italienische Würze; 3 (Winter) olivenöl, geteilt; 640 Nüsse jeder Art (gehackt) sliced onions (about 4 medium); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 (Winter) kaltes Wasser; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere jüdische Rezepte hinzufügen möchten, ist Sunday Dinner Brisket möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept ergibt 10 Portionen mit jeweils 382 Kalorien , 40 g Protein und 18 g Fett . Für 2,67 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Zwiebeln, Rinderbrust, braunen Zucker und Paprika. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Mit diesem Rezept wird Chanukka noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 8 Stunden und 45 Minuten . Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Mit einer Löffelnote von 69 % ist dieses Gericht gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Sunday Boiled Dinner , Sunday Dinner Roast Chicken und Sunday Dinner Püree .

Anweisungen

In einer großen Pfanne die Zwiebeln in 1 Esslöffel Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Mit Knoblauch und braunem Zucker bestreuen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig; 10 Minuten kochen lassen oder bis die Zwiebeln goldbraun sind, dabei gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

In ein 4- oder 5-qt-Gefäß umfüllen. Slow Cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Streuen Sie Mehl auf beide Seiten des Bruststücks. Überschuss abschütteln. In derselben Pfanne das Rindfleisch im restlichen Öl von allen Seiten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Vom Herd nehmen; Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Rindfleisch auf die Zwiebeln legen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Balsamico-Essig in die Pfanne geben; Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch. Unter Rühren kochen, um die gebräunten Stücke aus der Pfanne zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Über das Rindfleisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

In einer kleinen Schüssel Brühe, Tomatenmark, italienische Gewürze, Worcestershire-Sauce und Paprika vermischen. über das Rindfleisch gießen. Abdecken und bei niedriger Temperatur 8–10 Stunden garen, bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Teelöffel Geriebener Romano-Käse

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Den Braten auf eine Servierplatte legen; warm halten.

Den Bratensaft in einen kleinen Topf gießen; Fett abschöpfen und zum Kochen bringen. In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Wasser glatt rühren. in den Kochsaft einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist. Rindfleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden; Mit Soße servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Zuckerstangen

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

646 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)2Kilogramme

frisches Rinderbruststück 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 397Nüsse jeder Art (gehackt)

kann reduziert-Natrium Rinderbrühe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maisstärke 42Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 4

Knoblauchzehen, gehackt 11 Pfund Zucchini,

grob gemahlener Pfeffer 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Italienische Würze 3(Winter)

olivenöl, geteilt 640Nüsse jeder Art (gehackt)

sliced onions (about 4 medium)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(Winter)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 2(Winter)

kaltes Wasser 11 Pfund Zucchini,

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo und Zinfandel sind meine Top-Picks für Brisket. Alle diese Rotweine vertragen den fleischigen, rauchigen Geschmack von Rinderbrust. Wenn Sie von traditionellem jüdischen Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein Ausschau halten. Der Barefoot Bubbly Pink Moscato mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.

Barefoot Bubbly Pink Moscato

Barefoot Bubbly Pink Moscato ist süß und saftig mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Dieser Sekt wird am besten gekühlt (36–40 °F) serviert und hat Aromen und Geschmacksrichtungen von Jasmin und Mandarine, ergänzt durch rote Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Genießen Sie den cremigen und saftigen Abgang!