Rübensalat mit Erbsensprossen

Name: Rübensalat mit Erbsensprossen
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) 1/2 Bund frischer schnittlauch, gehackt (ca.; 2 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Erbsensprossen, zähe Stiele getrimmt und Triebe in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Rüben ungeschält; 1 schalotte, gehackt

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Rübensalat mit Erbsensprossen aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 179 Kalorien. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Rüben, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. 7%. ut. Versuchen Erbsensprossen (gebratene Erbsensprossen - Ching Chow Dau Miu), Kalter Erbsensalat, und Erbsensalat mit Basilikum und Erbsensprossen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rüben schrubben und in eine Backform geben, die groß genug ist, um sie in einer einzigen Schicht anzuordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit 1 TL bestreuen. Salz. Mit Folie abdecken und braten, bis sie weich sind, wenn sie mit der Spitze eines kleinen, scharfen Messers durchstochen werden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Aluminiumfolie

Kühle Rüben, bis sie kühl genug sind. Schälen und schneiden in 1/2-in.-dicke Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Kombinieren Sie Erbsensprossen, Schalotten, Schnittlauch, Öl, Zitronensaft und die restlichen 1/2 TL. salz in einer großen Schüssel. Top mit Rüben, Avocados und Pfeffer, werfen nur zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft