Sack Mittagessen: Mungobohnennudeln mit Dulse und zerdrückten Erdnüssen

Name: Sack Mittagessen: Mungobohnennudeln mit Dulse und zerdrückten Erdnüssen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Karotten, julienned; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 1 Gurke, entkernt und julienned; 1 verlassen Mehrere rote Dulse 5 Minuten in Wasser eingeweicht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter Ingwer; 1 jalapeño chile, entkernt und fein gewürfelt; 2 (kann sein oder überfliegen) geröstetes Erdnussöl (ich habe dunkles Sesamöl verwendet); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Japanischer Reisessig; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geröstete Erdnüsse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 4 schalotten, einschließlich ein wenig von den Grüns, dünn diagonal geschnitten; 71 Nüsse jeder Art (gehackt) Über mung bean Nudeln; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Sack Mittagessen: Mungobohnennudeln mit Dulse und zerdrückten Erdnüssen könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 166 Kalorien, 7g Protein, und 11g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie geröstete Erdnüsse, Ingwer, Gurke und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Sack Mittagessen: Kalte Sesamnudeln, Sack Mittagessen: Schwarze Bohnen Chili mit Auberginen, und Sack Mittagessen: Rindfleisch und Mango Wraps und Black Bean Relish.

Anweisungen

Decken Sie die Mungobohnennudeln mit kochendem Wasser ab und lassen Sie sie etwa 5 Minuten stehen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Abtropfen lassen und mit den Karotten, Gurken und Schalotten in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1-1/2 Oz. Gin

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Essig, Öl, Zucker und eine Prise Salz verquirlen, dann Ingwer und Chile hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Dreifarbige Krautsalatmischung

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Gelbe Und Grüne Lakritze

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Über die Nudeln gießen und gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Den Dulse abtropfen lassen, grob hacken und mit dem Koriander und den meisten Erdnüssen zu den Nudeln geben. Wieder werfen und mit den restlichen Erdnüssen darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl