Safran und Rosinen Frühstücksbrot

Name: Safran und Rosinen Frühstücksbrot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Brotmehl, geteilt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, geschmolzen und abgekühlt; 2 Heath Bar Toffeestücke paket trockenhefe (über; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warme fettfreie Milch (100° bis 110°); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 0 Heath Bar Toffeestücke Safranfäden, zerkleinert; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (100º bis 110º)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus warmem Wasser, Butter, Hefe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Safran und goldene Rosinen Frühstücksbrot, Zimt Rosinen Frühstück Brot Pudding, und Safran Rosinenbrötchen.

Anweisungen

Milch und Safran mischen; 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Milch

Hefe und 1 Teelöffel Zucker in warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen; 5 Minuten oder schaumig stehen lassen. Milchmischung einrühren. Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Wasser

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Schüssel

Fügen Sie 5 Tassen Mehl, Rosinen, 1/4 Tasse Zucker, Butter und Salz zur Milchmischung hinzu und rühren Sie, um einen weichen Teig zu bilden. Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben. 8 Minuten); Fügen Sie genügend restliches Mehl hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um zu verhindern, dass der Teig an den Händen klebt (der Teig fühlt sich klebrig an).

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Milch

Salz

Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 1/2 Stunden oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.) Teig ausstechen; abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. In zwei Hälften teilen. Formen Sie jede Portion zu einem 5-Zoll-runden Laib.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Brote mit den Nahtseiten im Abstand von 3 Zoll nach unten auf ein großes Backblech, das mit Kochspray überzogen ist. Machen Sie 2 diagonale Schnitte 1/4 Zoll tief über jeden Laib mit einem scharfen Messer. Abdecken und 30 Minuten oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech