Salat aus rohem Gemüse

Name: Salat aus rohem Gemüse
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter 1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Brokkoli; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Blumenkohl; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebene Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Parmesan; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Spanische Erdnüsse; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesüßte getrocknete cranberries (wie Craisins®); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Weißzucker; 1 1 EL getrockneter Oregano weißweinessig

Rohkostsalat ist ein Hor d'oeuvre für 18 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5 g Eiweiß, 22 g Fett, und insgesamt 266 kalorien. Für 63 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 10% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Speck, Salz, Mayonnaise und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 24 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept erhält eine Spoonacular-Punktzahl von 45%, die solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Leckerbissen roher Gemüsesalat mit gerösteten Samen, Roher Wurzelgemüsesalat von 'Joy of Kosher, und Roher Frühlingsgemüsesalat mit Ziegenkäse.

Anweisungen

Speck in eine große, tiefe Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten kochen, bis sie gleichmäßig braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Speck auf einem mit Papiertüchern ausgelegten Teller abtropfen lassen; zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Brokkoli, Blumenkohl, Sellerie, Erbsen und Preiselbeeren in einer großen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Preiselbeeren

Brokkoli

Selleries

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mayonnaise, Parmesankäse, Zucker, Zwiebel, Essig und Salz in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Essig

Zwiebel

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Dressing über den Salat gießen; Nüsse und Speck dazugeben und gut schwenken.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Sse

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

62 Esslöffel geschmolzene Butter

1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Brokkoli 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Blumenkohl 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Sellerie 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

geriebene Zwiebel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Parmesan 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Spanische Erdnüsse 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

paket gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gesüßte getrocknete cranberries (wie Craisins®)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Weißzucker 11 EL getrockneter Oregano

weißweinessig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat passt sehr gut zu Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Pedroncelli Signature Selection Chardonnay. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 15 Dollar.

Pedroncelli Signature Auswahl Chardonnay

Reichhaltige Zitronen-, Birnen- und Honignoten im Bouquet führen zu frischen Aromen von Apfel, Meyer-Zitrone und Mango. Die Mischung der beiden Chardonnay-Partien fügt sowohl Fruchtvorwärtsqualitäten als auch geröstete Eichenkomplexität hinzu. Hervorgehoben durch eine helle Säure endet der Wein knackig mit einem lang anhaltenden Abgang.