Salat mit Rüben, Fenchel und Mandarinen

Name: Salat mit Rüben, Fenchel und Mandarinen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Haufen baby rote oder goldene Rüben; 1 ( Auberginen) fenchel birne; 4 zweige frische Minze, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelter Ziegenkäse; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) DOLE® Mandarine Orangen, abgelassen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schalotten-vinaigrette (Rezept unten); 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket DOLE® Frühlings Mix

Rüben-, Fenchel- und Mandarinensalat könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Für $2.85 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 210 kalorien, 9 g Eiweiß, und 7 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 17 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus goldenen Rüben, dole® Spring Mix, Schalottenvinaigrette und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 79%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen rüben-Mandarinen-Salat, Fenchel-Rüben-Orangensalat, und Orangen-, Rüben- und Fenchelsalat.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rüben in eine mittelgroße Bratpfanne geben, Wasser hinzufügen, um den Pfannenboden abzudecken. mit Folie abdecken. Braten Sie 40 bis 45 Minuten oder bis die Rüben zart sind und mit einer Gabel oder einem Messer durchstochen werden können.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe