Salatsuppe mit Croutons

Salatsuppe mit Croutons
Salatsuppe mit Croutons könnte genau die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses vegane Rezept hat 194 Kalorien, 4g Eiweiß, und 9g Fett pro portion. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Gemüsebrühe, koscheres Salz und Pfeffer, Schalotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 3%. olide. Versuchen Apfel, Roquefort und roter Blattsalat mit Pumpernickel-Croutons, Abendessen heute Abend: Salatherzen mit Serrano, gebratenen Croutons und Tomaten, und Abendessen heute Abend: Boston-Salat Mit Gerösteten Mandeln und Ingwer-Croûtons für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 177° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
In einem großen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
3
Fügen Sie die Schalotten hinzu und braten Sie sie weich an, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
4
Brühe und Kartoffel dazugeben und 15 bis 20 Minuten unbedeckt köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
BrüheBrühe
5
In der Zwischenzeit das Brot auf ein Backblech legen, mit Olivenöl und Salz bestreuen und etwa 15 Minuten knusprig backen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
BrotBrot
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
6
Entfernen und abkühlen lassen.
7
Fügen Sie den Salat und die Kräuter der Suppe hinzu. Simmer für 10 Minuten mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
KopfsalatKopfsalat
KrautKraut
SuppeSuppe
8
Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und pürieren Sie die Suppe in einem Mixer glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
9
Top mit den Croutons und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
CroutonsCroutons
SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion4
Gesundheits-Score3
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