Sautierter Mangold mit roten Zwiebeln und Serrano-Chiliessig

Sautierter Mangold mit roten Zwiebeln und Serrano-Chiliessig
Sautierter Mangold mit roten Zwiebeln und Serrano-Chili-Essig könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. mit 342 kalorien, 13g Eiweiß, und 23g Fett jeder. Für $ 2.94 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Wenn Sie koscheres Salz, Mangold, Serrano-Chilis und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 48 stunden und 30 minuten. partitur von 75%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte sind Mangold mit geräuchertem Speck und Jalapeño-Essig, Sautierter Mangold, und Sautéed Mangold.

Anweisungen

1
Mangoldblätter von dicken weißen Stielen abreißen, Stiele wegwerfen und Blätter grob hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweizer MangoldSchweizer Mangold
2
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt
3
Fügen Sie den Speck hinzu und kochen Sie, bis goldbraun und Fett gerendert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben GeschnittenKartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten
4
Speck mit einem geschlitzten Löffel auf einen Teller geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben GeschnittenKartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
5
Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie im gerenderten Fett, bis es weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
6
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für eine zusätzliche Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
7
Die Mangoldblätter hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren, um die Blätter zu beschichten. Kochen, bis die Blätter vollständig verwelkt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Schalotten, In Julienne Geschnitten1 Esslöffel Schalotten, In Julienne Geschnitten
Schweizer MangoldSchweizer Mangold
8
Den Speck wieder in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben GeschnittenKartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt
9
Fügen Sie den Serrano Chile Essig hinzu und kochen Sie für 2 Minuten weiter.
Zutaten, die Sie benötigen
Limetten, Schale Von 1, Saft Von BeidenLimetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
10
Mit zusätzlichem Essig an der Seite servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
11
Mit einem Gemüsemesser, Machen Sie einen kleinen Schlitz in jeder Chile und legen Sie in ein Pint-großes Glas oder eine Flasche mit einem Shaker oben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
12
Essig und Salz abschmecken und kochen, bis sich das Salz vollständig aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)
13
Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
14
Essig über Chilis gießen, abdecken und mindestens 2 Tage bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
SchwierigkeitExperte
Fertig in48 hrs, 30 m.
Portion4
Gesundheits-Score41
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