Schnelle Garnelen-Chowder

Name: Schnelle Garnelen-Chowder
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorgehackte Karotte; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorgehackter Sellerie; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorgehackte Zwiebel; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined Garnelen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bio-Gemüsebrühe

Schnelle Garnelen-Chowder ist ein pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 249 Kalorien, 24g protein, und 13g Fett. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Gemüsebrühe, vorgehackten Karotten, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die schwere Schlagsahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachter Erdbeer-Shortcake mit Grand Marnier-Schlagsahne als dessert. ergebnis von 48% dieses Gericht ist gut. Schnelle Garnelen-Chowder, Schnelle Lachs-Chowder, und Schnelle Clam Chowder sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Gießen Sie Brühe in ein 2-Tassen-Glasmaß. Mikrowelle bei MITTEL-HOCH 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Brühe, Thymian und schwarzen Pfeffer in einem großen Topf bei mittlerer Hitze mischen und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Brühe

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Eine mittlere Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Karotte, Zwiebel und Sellerie hinzu; 3 Minuten oder weich anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Zwiebel

Mehl hinzufügen und mit einem Schneebesen umrühren. Möhrenmischung und Garnelen in Brühe rühren; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen. Sahne einrühren; abdecken und 4 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Garnele

Brühe

Creme

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Nachhaltige Wahl: Achten Sie darauf, US-wild gefangene oder gezüchtete Garnelen für die beste nachhaltige Option zu kaufen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Schneebesen

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vorgehackte Karotte 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vorgehackter Sellerie 2(Winter)

allzweck-Mehl 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Thymian 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwere Schlagsahne 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vorgehackte Zwiebel 454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte und deveined Garnelen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

bio-Gemüsebrühe

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der FitVine Wein Pinot Grigio mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.