Schnelle Grünkohl

Name: Schnelle Grünkohl
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 Kilogramm 11 tassen dicht gepackte gehackte frische Collard Greens (über; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 4 Knoblauchzehen, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Hühnerbrühe, geteilt; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Pfeffer, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. usgezeichnet. Versuchen Schnell geschmorte Collard Greens, Schnelle Collard Greens mit Preiselbeeren, und Perfekte südliche Grüns (Grünkohl, Rüben, Collard Greens, Senf) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1/2 Tasse Hühnerbrühe in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie 2 Minuten unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Collard Greens und restliche 1/2 Tasse Brühe hinzu; gut umrühren. Abdecken und 7 Minuten kochen, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Collard Greens

Brühe

Vom Herd nehmen; zerdrückten roten Pfeffer und Salz einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Salz

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Zutaten

Portion:

2Kilogramm

11 tassen dicht gepackte gehackte frische Collard Greens (über 0Heath Bar Toffeestücke

zerdrückter roter Pfeffer 4

Knoblauchzehen, fein gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

salzarme Hühnerbrühe, geteilt 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.