Schnelle Pochierter Lachs mit Dill-Senf-Sauce

Name: Schnelle Pochierter Lachs mit Dill-Senf-Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dijon-Senf; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer dill; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Joghurt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Mayonnaise und mehr nach Bedarf; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Schalotten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Lachs, Wasser, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Naturjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem 5-Minuten gesunder Pfirsich gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 67% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Pochierter Lachs mit einer Senf-Dill-Sauce, Pochierter Lachs und Dillsauce, und Pochierter Lachs mit Dill Meerrettichsoße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Joghurt, Dijon-Senf, Honig, Zitronensaft und Dill. Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Dijon-Senf

Einfacher Joghurt

Zitronensaft

Honig

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze den Lachs in Weißwein und Wasser geben. Passen Sie die Wassermenge nach Bedarf an, um den Fisch nur zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Lachs

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Mit Schalotten bestreuen. Decken Sie den Topf ab und kochen Sie 10 bis 12 Minuten, bis der Lachs mit einer Gabel leicht abgeplatzt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Abtropfen lassen und mit der Joghurtsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Soße

Kochausrüstung

Schüssel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dijon-Senf 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer dill 12 TL Knoblauchpulver

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher Joghurt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Mayonnaise und mehr nach Bedarf 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Schalotten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, 7Cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.