Schokoladen-Cupcakes und Erdnussbutterglasur

Name: Schokoladen-Cupcakes und Erdnussbutterglasur
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 240 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten buttermilch, geschüttelt, bei Raumtemperatur; 86 Nüsse jeder Art (gehackt) gutes Kakaopulver; 2 (Winter) gebrühter Kaffee; 120 Nüsse jeder Art (gehackt) zucker der Konditoren; 258 Nüsse jeder Art (gehackt) cremige Erdnussbutter; 2 extra große eier, bei Raumtemperatur; 219 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 133 Nüsse jeder Art (gehackt) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 147 Nüsse jeder Art (gehackt) hellbrauner Zucker, verpackt; 147 Nüsse jeder Art (gehackt) hellbrauner Zucker, verpackt; 14 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte gesalzene Erdnüsse, zum Dekorieren, optional; 115 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten saure Sahne bei Raumtemperatur; 5 (Winter) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 12 (Winter) (1 1/2 sticks) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 1 (kann sein oder überfliegen) reiner Vanilleextrakt; 2 (kann sein oder überfliegen) reiner Vanilleextrakt

Schokoladen-Cupcakes und Erdnussbutterglasur ist ein vegetarisches Lacto-Ovo- Rezept mit 14 Portionen. Dieses Gewürz hat 646 Kalorien , 17 g Protein und 44 g Fett pro Portion. Für 83 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 17 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 113 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Eine Mischung aus Backpulver, Sahne, Vanilleextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Mehrere Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 66 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Probieren Sie Schokoladen-Cupcakes und Erdnussbutter-Glasur , Erdnussbutter-Schokoladen-Cupcakes mit Schokoladenglasur und Schokoladen-Erdnussbutter-Pfund-Kuchen mit einer speziellen Erdnussbutter-Glasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Legen Sie Cupcake-Formen mit Papierförmchen aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Blau Gefärbter Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekühlte Ungesalzene Butter, Zerkleinert

In der Schüssel eines Elektromixers mit Rühraufsatz die Butter und 2 Zucker bei hoher Geschwindigkeit ca. 5 Minuten lang cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf mittlere Stufe, fügen Sie die Eier einzeln hinzu, fügen Sie dann die Vanille hinzu und vermischen Sie alles gut. In einer separaten Schüssel Buttermilch, Sauerrahm und Kaffee verrühren. In einer anderen Schüssel Mehl, Kakao, Backpulver und Salz vermischen. Bei niedriger Geschwindigkeit die Buttermilchmischung und die Mehlmischung abwechselnd zu Dritteln in die Rührschüssel geben, beginnend mit der Buttermilchmischung und abschließend mit der Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe In Schulfarben Auftragen

1 Knapper Esslöffel Salz

Saure Sahne

Kokosraspeln, Optional

Englischer Frühstücksteebeutel

Handfläche Voll

Kakaopulver

1/2 Tasse Süßer Marsalawein

Salbeiwurst In Großen Mengen

1 Liter (32 Unzen) Vollmilch, 1/4 Tasse Reserviert

1/3 Tasse Mascarpone, Bei Zimmertemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Frische Erdbeeren Zum Servieren, Optional

2/3 Tasse (4 Unzen) Halbsüße Schokoladenstückchen

Bis 2 Jalapenos, Fein Gewürfelt

Nur so lange mischen, bis alles vermischt ist. Falten Sie den Teig mit einem Gummispatel, um sicherzustellen, dass er vollständig vermischt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

5-Zoll-Maistortillas, Vorzugsweise Weiß, Oder Vorbereitete Taco-Schalen

Den Teig auf die Cupcake-Formen verteilen (1 runder Standard-Eislöffel pro Tasse ist die richtige Menge).

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Vanilleeis, Bei Bedarf Weicher

Blau Gefärbter Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eis Schaufel

In der Mitte des Ofens 20 bis 25 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen, aus den Pfannen nehmen und vor dem Zuckerguss vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 5 Tropfen Grüne Lebensmittelfarbe, Optional