Schokoladen-Shortbread mit weißer Schokoladensauce

Name: Schokoladen-Shortbread mit weißer Schokoladensauce
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Schokolade, gehackt oder in kleine Stücke geschnitten; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 57 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokolade; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sauerrahm, vorzugsweise bei Raumtemperatur; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene Butter, weich, plus ein wenig extra zum Einfetten des Backblechs

Schokoladen-Shortbread mit weißer Schokoladensauce ist möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 243 Kalorien, 2g Eiweiß, und 20g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen halbsüße Schokolade, Mehl, in Stücke, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Dunkle Schokoladenwaffeln mit weißer Schokoladenpuddingsauce und Schokoladen-Espresso-Schlagsahne, Schokoladennudeln mit Schokoladen-Haselnuss-Sahnesauce, weißen Schokoladenspänen und frischen Beeren, und Weiß-Schokolade Kirsche Shortbread für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kombinieren Sie die 2 Schokoladensorten in einer kleinen Metallschüssel und schmelzen Sie sie vorsichtig über einem Topf mit kochendem Wasser oder einem Wasserbad. Schokolade auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Machen Sie den Shortbread-Teig: In der Schüssel eines elektrischen Mixers mit dem Schneebesen-Aufsatz Butter und Zucker vermischen. Mischen, bis glatt und "eingecremt", 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Shortbread Cookies

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Die abgekühlte geschmolzene Schokolade einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Das Mehl sieben und zu der Buttermischung geben und bei niedriger Geschwindigkeit mischen, um das Mehl einzuarbeiten. Nicht übermischen .

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Lorann Professional Kitchen®

Den Teig aus der Schüssel nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Machen Sie die Schokoladensauce:In einem mittelgroßen Topf die Sahne sanft köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutterkekse, Grob Gehackt

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Nehmen Sie den Topf vom Herd und verquirlen Sie die weißen Schokoladenstücke. Lassen Sie die Mischung eine Minute lang sitzen und abkühlen. Die gesamte weiße Schokolade sollte leicht in die Creme schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Schokolade

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Whisk in der sauren Sahne und Geschmack zum Würzen. Hinweis des Kochs: Sauerrahm ist beim Erhitzen temperamentvoll, achten Sie also darauf, dass Ihre Mischung nie zu heiß wird. Wenn ja, vor dem Einarbeiten etwas abkühlen lassen. Bei Raumtemperatur beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips