Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen 100% Vollkorn Schokolade Zucchini Kuchen mit Griechischen Joghurt Honig Schokolade Ganache, Gesunder Schokoladen-Zucchini-Kuchen mit Avocado-Schokoladenglasur, und Griechischer Joghurt-Schokoladen-Zucchini-Kuchen mit Schokoladenglasur für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Um Kuchen vorzubereiten, beschichten Sie eine 12-Tasse-Bundt-Pfanne mit Kochspray; Staubpfanne mit 1 Esslöffel Mehl.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kugelhopf Pfanne
3
Zucker, Frischkäse und Pflanzenöl in eine große Schüssel geben und mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl
Frischkäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
4
Fügen Sie Eier und Eiweiß, 1 zu einer Zeit, schlagen gut nach jeder Zugabe. Beat in 1 Teelöffel Vanille-Extrakt.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleauszug
Eiweiß
Ei
5
2 1/2 Tassen Mehl leicht in trockene Messbecher geben und mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
6
Kombinieren Sie 2 1/2 Tassen Mehl und die nächsten 5 Zutaten (2 1/2 Tassen Mehl durch Zimt) in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
7
Fügen Sie abwechselnd Mehlmischung und Buttermilch zur Zuckermischung hinzu, beginnend und endend mit Mehlmischung. Zucchini, 2/3 Tasse Schokoladenstückchen und Nüsse einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokoladenstückchen
Buttermilch
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
Allzweck-Mehl
Zucker
Sse
8
Teig in vorbereitete Pfanne gießen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Backen Sie bei 350 für 1 Stunde oder bis ein in Kuchen eingelegter Holzpflücker sauber herauskommt. Cool in der Pfanne 10 Minuten auf einem Rost; aus der Pfanne nehmen. Auf Rost vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
Pfanne
10
Um Glasur vorzubereiten, kombinieren Sie 3/4 Tasse Puderzucker und 3 Esslöffel Kakao in einer kleinen Schüssel; mit einem Schneebesen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Kakaopulver
Verglasen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
11
Kombinieren Sie Milch, 2 Esslöffel Schokoladenstückchen, Kaffee und 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt in einem 1-Tasse-Glasmaß. Mikrowelle bei mittlerer 45 Sekunden oder bis Schokolade schmilzt, Rühren nach 20 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokoladenstückchen
Vanilleauszug
Schokolade
Kaffee
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mikrowelle
12
Puderzuckermischung mit Schokoladenmischung mischen und mit einem Schneebesen umrühren.