Schokoladenkaramellen

Name: Schokoladenkaramellen
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos butter, weich gemacht; 256 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichter Maissirup; 357 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne, geteilt; 200 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Zitronenschalenstreifen; 57 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ungesüßte Schokolade, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und mit Ovo-Lakto-Vegetarier ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Butter, Maissirup, Schokolade und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Löffelnote von 8 % , was verbesserungswürdig ist. Probieren Sie Kürbis-Gewürz-Karamell (und häufige Fehler, die Menschen bei der Herstellung von Karamell machen) , Schokoladen-Karamell und Schokoladen-Karamell für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Line a 9-in. x 5 Zoll. Kastenform mit Folie auslegen und die Folie mit Butter einfetten; beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

16-Unzen-Beutel SNYDER'S „Snaps“-Brezeln (kleine Quadrate)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backfertiger Keksteig Aus Zucker

Dazu In Einer Tube (so Lässt Es Sich Gut Aufbewahren).

In einem großen, schweren Topf Zucker, Maissirup und Schokolade bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Plastikfolie – Eine 15 X Es Und Eine 6-Zoll-Quadratfolie

(Kastanienpaste, Erhältlich Im Lebensmittelfachhandel)

Brauner Muscavado-Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Liter Meeresfrüchtebrühe

1/2 Tasse Sahne hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis ein Bonbonthermometer 234° anzeigt (Softball-Stadium).

Zutaten, die Sie benötigen

2 Stücke Violette Zellophan- Oder Plastikfolie – Ein 15 X 12 Zoll Großes Und Ein 6 Zoll Großes Quadrat

2 Esslöffel Gesalzene Cashewnüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Fügen Sie eine weitere halbe Tasse Sahne hinzu. Mischung wieder auf 234° bringen (Softball-Stufe).

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gesalzene Cashewnüsse

Die restliche Sahne hinzufügen; auf 248° garen (Fest-Kugel-Stadium).

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gesalzene Cashewnüsse

Sofort in die vorbereitete Pfanne gießen (Kochtopf nicht auskratzen).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Liter Meeresfrüchtebrühe

1/8 Teelöffel Ihrer Lieblingsgewürzmischung Im Supermarkt-Stil

Etwa 5 Stunden oder über Nacht stehen lassen, bis es fest ist. Heben Sie die Bonbons mithilfe von Folie aus der Form. Folie entsorgen; Bonbons in 2,5 cm große Stücke schneiden. Quadrate mit einem Buttermesser ausstechen. Einzeln in Wachspapier einwickeln; Enden verdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Stücke Violette Zellophan- Oder Plastikfolie – Ein 15 X 12 Zoll Großes Und Ein 6 Zoll Großes Quadrat

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Dazu In Einer Tube (so Lässt Es Sich Gut Aufbewahren).

1/8 Teelöffel Ihrer Lieblingsgewürzmischung Im Supermarkt-Stil

Kochausrüstung

Backfertiger Keksteig Aus Zucker

Dazu In Einer Tube (so Lässt Es Sich Gut Aufbewahren).

Liter Meeresfrüchtebrühe

Candy Thermometer

1/8 Teelöffel Ihrer Lieblingsgewürzmischung Im Supermarkt-Stil

Messer

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

butter, weich gemacht 2561 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichter Maissirup 3571 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne, geteilt 200Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Zitronenschalenstreifen 57Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ungesüßte Schokolade, gehackt

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passen sehr gut zu Sekt und Rosésekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu ist ein erstklassiger kalifornischer Chardonnay-Wein mit einem zusätzlichen Hauch von Blaubeeren und ein delikater Schaumwein, der für unvergessliche Feste reserviert ist. Es bietet verführerische Aromen und eine frische, aromatische Spritzigkeit – lebendige Pastelltöne mit Blaubeeren. All dies ist in einer beeindruckend sexy Flasche mit geschmackvollem Flair enthalten. Die Früchte für Blanc de Bleu werden in den ruhigen Weinbergen Nordkaliforniens angebaut, die für ihre kühlen und klaren Brisen bekannt sind – ideale Bedingungen für die exklusiven Trauben und Böden, die die Tiefe betonen geschmackliche Eigenschaften. Dieser Schaumwein passt gut zu Vorspeisen, Sushi und sehr leichten Gerichten.