Schwarzbrot Muffins
Schwarzbrotmuffins könnten nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 12. Eine Portion enthält 213 Kalorien, 4g Eiweiß, und 5 G Fett. Wenn Sie Buttermilch, Backpulver, Melasse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 4 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Braune Butter Heidelbeere Banane Brot Muffins, Goldene Rosinen und Johannisbeeren Irisches Schwarzbrot {Weizenbrot}, und Braunen Zucker-Hafer-Muffins.
Anweisungen
Legen Sie den Papierbackbecher in jede der 12 Muffinbecher normaler Größe; Sprühen Sie Backbecher.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Maismehl, braunen Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz mischen; beiseite stellen. In einer großen Schüssel Buttermilch, geschmolzene Butter, Melasse und Ei schlagen. Mehlmischung einrühren, bis das Mehl angefeuchtet ist. Johannisbeeren einrühren. Teig gleichmäßig auf Muffinbecher verteilen.
Backen Sie 17 bis 20 Minuten oder bis der in die Mitte eingelegte Zahnstocher sauber herauskommt. Muffins sofort aus der Pfanne in das Kühlregal geben.