Schwarze Mission Feigen-Torte

Name: Schwarze Mission Feigen-Torte
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 5 schwarze Pfefferkörner; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sehr kalte Butter in kleine Stücke geschnitten, plus mehr für Folie; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. crème fraîche; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete schwarze Missionsfeigen; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl, plus mehr zum Rollen; 1500 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein mit leichtem oder mittlerem Körper (wie Pinot Noir); 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 3 ganzer Piment

Wenn $2.68 pro portion fällt in Ihrem Budget, könnte Black Mission Fig Tart eine hervorragende sein vegetarisch rezept zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3g protein, 16 G Fett, und insgesamt 396 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Gehe in den Laden und nimm Piment, Salz, Wein mit mittlerem Körper und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 30 Minuten. Partitur von 14%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Schwarze Mission Feigenmarmelade, Black Mission Fig Muffins, und Schwarze Mission Feige und süße Zwiebel Port Sauce.

Anweisungen

Stängel von Feigen abschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Abb

Feigen in 1/8-in schneiden.-dicke Scheiben und in eine große Schüssel geben. 6 Tassen Wasser zum Kochen bringen und über Feigen gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Abb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie 10 Minuten sitzen.

Die Feigen abtropfen lassen und bei mittlerer Hitze mit Wein, 1 Tasse Zucker und 1/2 TL in einen großen Topf geben. Salz. Zum Kochen bringen. Inzwischen binden Pfefferkörner, Zimt, Piment und Nelken in einem 6-mal 6-Zoll. stück Käsetuch und in den Topf geben. Niedrigere Hitze, um einen Simmer zu halten und kochen, bis Feigen weich sind und Flüssigkeit auf etwa 3/4 Tasse reduziert wird, etwa 2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Piment

Zimt

Nelke

Zucker

Abb

Salz

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Topf

Gewürze entfernen und wegwerfen. Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Rzen

Feigen und Flüssigkeit auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Abb

In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel Mehl verrühren, restliche 3 EL. Zucker und restlichen 1/4 TL. Salz. Lassen Sie Butter hinein und arbeiten Sie sie mit den Fingerspitzen, einem Gebäckmixer oder einer Gabel in die Mehlmischung, bis sie grobem Maismehl mit erbsengroßen Stücken ähnelt. Schnell 2 EL einrühren. sehr kaltes Wasser, bis der Teig zusammenhält (er wird immer noch ziemlich krümelig sein). Vorsichtig kneten teig 2 oder 3 mal in schüssel, dann wiederum auf ein großes stück plastikfolie, form in eine 6-in. scheibe, abdeckung mit wrap, und chill für mindestens 1 stunde und bis zu 3 tage.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Wasser

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Blender

Schüssel

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie eine 10-in. torten-Pfanne mit abnehmbarem Rand auf einem großen Backblech. Butter ein großes Stück Folie. Teig auspacken und auf eine bemehlte Oberfläche legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Tarte Form

Aluminiumfolie

Rollen Sie Teig in einen 13-in. kreis, drehen 90 zwischen jedem Durchgang des Nudelholzes, um zu verhindern, dass es klebt.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Übertragen Sie den Teig in die Tartpfanne, damit er sich an seinen Platz fallen kann (wenn Sie ihn drücken oder dehnen, schrumpft er beim Backen zurück). Trim Kanten, 1/2 in. vergangenheit Rand der Pfanne und falten Sie die Dicke der Torte Rand zu verdoppeln. Folie, gebutterte Seite nach unten, vorsichtig auf den Teig legen und gleichmäßig mit Tortengewichten, getrockneten Bohnen oder Reis belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen