Schwarzäugige Erbsen und Reis mit Andouille-Wurst

Name: Schwarzäugige Erbsen und Reis mit Andouille-Wurst
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, abgefüllter gehackter Knoblauch; 1 (kann sein oder überfliegen) Cajun-Gewürz; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarzäugige Erbsen, gespült und abgelassen; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) no-Salz-added gewürfelte Tomaten, undrained; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) chicken andouille Wurst, in Scheiben geschnitten (wie Amy s); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorgehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, scharfe Pfeffersauce (wie Tabasco); 99 Nüsse jeder Art (gehackt) boil-in-bag Langkornreis

Schwarzäugige Erbsen und Reis mit Andouille-Wurst sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 358 Kalorien, 19g protein, und 8g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Hühnchen-Andouille-Wurst, Olivenöl, Erbsen mit schwarzen Augen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Tex-Mex-Reis und schwarzäugige Erbsen, Reis mit schwarzäugigen Erbsen, und Schwarzäugige Erbsen mit Escarole, Kartoffeln und Putenwurst.

Anweisungen

Reis in eine 8-Zoll-Auflaufform geben und mit Wasser bedecken. Mikrowelle bei HOHER 6 Minuten; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mikrowelle

1 Teelöffel Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/2 Tasse gehackte Zwiebel, 1 Teelöffel gehackten Knoblauch und Cajun-Gewürz in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren 2 Minuten kochen lassen. Wurst einrühren und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Gehackter Knoblauch

Wurst

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Reis, Hühnerbrühe, Erbsen mit schwarzen Augen und Tomaten in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 4 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist. In scharfer Pfeffersauce einrühren. Schöpfen Sie etwa 1 1/4 Tassen Mischung in jede der 4 Schüsseln und bestreuen Sie jede Portion mit 2 Esslöffel Frühlingszwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße