Schwarzäugiger Erbsen-Hummus

Name: Schwarzäugiger Erbsen-Hummus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 896 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarzäugige Erbsen, abgelassen; 3 Knoblauchzehen, geschält; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft (ca. 2 Zitronen); 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 14 6-inchs (6-Zoll) pitas, geviertelt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tahini (Sesam-Samen-paste)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses mittelöstliche Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. 3%. olide. Ähnliche Rezepte sind Schwarzäugiger Erbsen-Hummus, Schwarzäugiger Erbsen-Hummus, und Black Eyed Pea Hummus.