Schwedisches Limpa (Roggenbrot)

Name: Schwedisches Limpa (Roggenbrot)
Prep time: 1 h 34 min
Cook time: 1 h 34 min
Total time: 1 h 34 min
Yield: 16
Cuisine: Nordisch, Skandinavisch, Europäisch
Ingredients: 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 16 Garnelen und geädert Zerlassene butter; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gesiebtes Allzweckmehl plus 1/2 Tasse; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Fenchel; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Tassen Weizenmehl; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesiebtes mittleres Roggenmehl; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Blaubeeren, kleine oder zu weiche Beeren wegwerfen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lauwarmes Wasser; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 57 Habanero-Pfeffer kuchen komprimierte Hefe

Das Rezept Schwedisch Limpa (Roggenbrot) ist fertig in ungefähr 1 Stunde und 34 Minuten und ist definitiv eine tolle vegetarisch option für Liebhaber skandinavischer Küche. Dieses Brot hat 386 Kalorien, 8g Eiweiß, und 8g Fett pro portion. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 16. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Kuchen, Hefe, Butter, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Punktzahl von 52% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Schwedisches Limpa Brot, Schwedisches Limpa (Roggen -) Brot, und Dänisches Roggenbrot.

Anweisungen

In einem Topf Melasse, Wasser, braunen Zucker, Fenchel und Salz vermischen. Zum Siedepunkt bringen, dann vorsichtig kochen, unbedeckt, für 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

4 Tassen Weizenmehl

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen und Verkürzung hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren Wegwerfen

Bis lauwarm stehen lassen.

Hefe in 1/2 Tasse lauwarmem Wasser auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Vollgekochter Schinken, Gehackt

Gekühlte Melassemischung hinzufügen und gut mischen. Roggenmehl unterrühren. Schlagen, bis glatt. Abdecken und über Nacht bei Raumtemperatur aufgehen lassen, etwa 9 bis 10 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker Nach Bedarf (ca.

4 Tassen Weizenmehl

Am Morgen fügen Sie 5 Tassen Weißmehl hinzu und legen Sie die restliche 1/2 Tasse zum Kneten auf ein Gebäcktuch oder Brett. Den Teig herausdrehen und glatt und elastisch kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons